- otaq temperaturunda yağ - 1/2 fincan (plus 2 qaşıq)
- şəkər - 1/2 fincan
- böyük yumurta - 2 ədəd
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- un - 1 1/4 kubok
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı
- soda - 1/4 çay qaşığı
- duz - 1/4 teaspoons
- adi az yağlı qatıq - 1/2 fincan
- yabanturma - 1 şüşə
- açıq qəhvəyi şəkər - 1/2 fincan
- darçın - 1 çay qaşığı
- ceviz - 1/2 çay qaşığı
- qoz - 1 şüşə
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Kərə yağı ilə yağlayın və bir kvadrat 20 sm kvadrat unu una tutun. Böyük bir qabda şəkərli bir kərə yağı ilə 1/2 fincan kərə yağı döyün. Döyülmüş yumurta və vanil ekstrakorunu əlavə edin. 2. Orta qabda unu, çörək pudrası, soda və duza vurun. Yağ qarışığı ilə qarışdırın. Yoğurt və qarışığı əlavə edin. Xəmir yabanı yabanı ilə yumşaq qarışdırın. 3. Kiçik bir qabda qəhvəyi şəkər, darçın, ceviz və doğranmış qoz birlikdə qarışdırın. 4. Xəmirin yarısını hazırlanmış forma qoyun. 5. Xəmir yoğurma qarışığının yarısını tutamaq və qalan xəmirin üstünə qoyun. 6. Qalan qoz qarışığı və 2 qaşıq kərə yağı qarışdırın. Xəmir qarışığının üstünə çiləyin. 7. Diş pastası mərkəzə daxil qədər tort bişirilir, təxminən 45 dəqiqə təmiz qalmayacaq.
Xidmətlər: 6