Qida jelatinin faydalı xüsusiyyətləri

Festive jellied, stringed jelly, rəngli marmelad, hava marshallow - rəqəm üçün daha pis ola bilərmi? Diyetisyenler niyə kilo vermək menyusundan onları silmək üçün tələsməzlər? Cavab sadədir! Jelatin - bizim üçün ən pis şirkət deyil, eyni zamanda, ilk növbədə bu şişkinlərin qalınlaşdırıcıları təyin edildiyi müxtəlif xeyirlərdir. Qida jelatinin faydalı xüsusiyyətləri uzun zamandır sübut edilmişdir.

Doktor jelatin

Quru tərifinə əsasən, "qarışdırıcılar" ailə qurulur və bu ailənin hər bir üzvü şübhəsiz ki, bir şəxsdir. Gəlin layiqli və hətta məktəblilərin jelatini ilə başlayaq. Bu qaynadılmış "buynuz və tısbağaların" ekstraktı, yüksək dərəcədə konsentratlı qığırdaq və tendons qablarda yalnız bir qatılaştırıcı deyil, sümük toxumasını bərpa edən qırıq sümükləri əlavə etmək üçün əsas vasitədir. Son dövrlərdə artıq kiloqrama müharibə elan edən və düellər üçün fitness mərkəzi təyin edənlər üçün, bu işdə jelatinin ən yaxşı ikinci olduğunu bilmək faydalıdır. O, köməkçiləri və yeni başlayanlarla birlikdə əzələlərini mükəmməl şəkildə bərpa edir və tonlayır və uzun bir ara verdikdən sonra bədəni üstünlüklə hərəkət etməyə qərar verənlər Olimpiya nəticələrinə görə təlimçilərini məğlub etmək şansına sahibdirlər. Təlimçi, kaslarınızın qrupları deyil, heyran qaldıqca, jelatin, sağlam damarların, parlaq parlaq saçların, mükəmməl marigoldların və təmiz dəri üçün lazım olan bir balanslı protein və qiymətli amin turşuları olmasını təmin edər.

Dənizin bir hədiyyə

Amma jelatin heç də gözəl deyil - onun nüfuzuna bir az heyvan sürüsü ilə boyanmışdır. Lakin kiçik qardaşı - agar-agar - kiçik qardaşlarımızla cinayət əlaqələrində görüldü. Və, ən xoş və vacib olan şey, pəhriz qanunundan əvvəl təmizdir - içindəki kaloriya miqdarı sıfırdır! Bu maddə Ağ dənizdə və Sakit Okeanda böyüyən qırmızı və qəhvəyi yosunlardan çıxarılıb və dəniz florasının faydalı bir xəzinə sandığı olduğu bilinir. Burada, yod və kalsium, dəmir və bir çox digər qiymətli maddələr və iz elementləri, qadın bədən üçün də lazımlıdır. Həm də ağanın kobud lifinin əhəmiyyətli bir mağaza var. Qaraciyərin iç orqanlarını təmizləməsinə kömək edən toksinlər və digər biokütlələr - su içən ərazinizə qaçaq yolla daxil olan terroristləri həbs etmək üçün, qarışığı doldurur, doyma təsirini yaradır, bağırsaqları stimullaşdırır. Ağar və saf bir qastronom planında köhnə adamın jelatini atladı. Onun cəlb xüsusiyyətləri daha yaxşıdır, bununla birlikdə desert daha sürətli dondurur və elastikliyini daha uzun saxlayır.

Pektin - hələ də meyvə!

Güclü bir ailənin digər qohumu pektindir. Mükəmməl mənşəyinə görə sulu həllər çıxarır - meyvə suyundan əldə edilir. Pektin toksinləri aradan qaldırmağa, bağırsaqları təmizləməyə, qanda xolesterinin azalmasına kömək edir. İngilis alimləri bu yaxınlarda özünün digər vacib nöqtələrinə əlavə ediblər: pektin onkoloji xəstəliklərin erkən mərhələdə inkişafını maneə törədir. Belə ki, desert üçün təbii meyvə jelly ilə zaman-zaman özünüzü əzizləmək yalnız icazə deyil, hətta tövsiyə! Əsas odur ki, karies hələ də ləğv edilməmişdir, lakin sağlam aclıqdan sonra dişlərinizi fırçalamaq daha yaxşıdır. Yeri gəlmişkən, qida əlavələri təsnifatı E-406, jelatin və pektin - E 440 saylıdır.

Meyvə həyatı

Jelatin, agar-ağar və ya pektin - onlardan biri mütləq marmeladla evlənmişdir. Qeyd edək ki, bu nigah göydədir. Diyetisyenlərin gözündə marmeladın faydası, şirin bir dostun yağ içermediğini və onun içində olan kaloriyaların bir çox digər şirniyyatlardan daha az olmadığını bildikdə artacaq - hər 100 g üçün yalnız 229 kkal Marmalade ümumiyyətlə tibb, uzun bir xəstəlikdən sonra xüsusi olaraq "boşaldılar" və zərərli sənayesindəki işçilərə verilir. Həm də marmeladın stressi mükəmməl bir şəkildə aradan qaldırdığını fərq etdi. Qəbul edirəm ki, yosunlu tabletlərdən daha çox belə bir göy qurşağı antidepresan yemək daha xoşdur! Lakin, dərmanlarla olduğu kimi burada əsas şey onu aşırmaq deyil!

İlahi marshmallows

Qədim yunanlar, isti qərb küləyinin tanrısı Zephyrə hörmət etdilər. Və biz onun adını şərəfləndiririk - şirniyyatçıların qüruru - yüngül hava marshmallow. Onun qalınlığı qatılıqlıdır. Ən yaxşı marshmallow pectin: bu zəriflik artıq qeyd olunan "meyvə şəfa" bütün cazibədarlığına malikdir və həmçinin dərmanların zərərli yan təsirlərini azaldır və bədən müqavimətini artırır. Marshmallow ildə, marmelad kimi, heç bir yağ yoxdur və onun kalorili dəyəri belə yüksək deyil - 100 qr başına 300 kkal, məsələn, krem ​​ilə bir şüyüd pasta sizə qədər 544 kcal verəcək. Yeri gəlmişkən, bədəndə bu dəfə 16-18 saat arasında yemək yemək yemək daha yaxşıdır, qlükoza səviyyəsinin azalması və şirin qəlyanaltı daha da faydalı olacaqdır.

Jelly Rainbow

Jelly - yüngül, şəffaf, sərin kimi gözəl bir desertin necə keçməsi! Əlbəttə ki, təbii şirələr, kimya boyalarından jellə danışırıq, baxmayaraq ki, onlar möhtəşəm rəngli kompozisiyalar yaradırlar, amma onların faydalılığı çox şübhə doğurur. Lakin təbii jel hədəfdən sağ çıxır. Burada və vitaminlər dəsti və soyuq yummy ani canlandırıcı təsiri və bir eksi işareti ilə kalori - meyvə "soyuq" istilik, orqan enerji sərf etmək məcburiyyətindədir. Bir sözlə, bununla birlikdə arıqlamaq, yaxşılıq qazanmaq və hətta məmnun və xoşbəxt hiss edə bilərsiniz.