Qış üçün ləzzətli və ətirli çiyələk blankları soyuqdəymələrin qarşısını alır. Eyni zamanda onlar yemək, böyüklər və uşaqlar üçün xoşbəxtdirlər. Yetişmiş şirəli giləmeyvə şirniyyatlarını hazırlamaq üçün ən asan biri çiyələkdən murdar hesab edilə bilər. Bir qaşıq ilə yemək və ya çörək yaymaq olar. Çiyələk çörək püresi hazırlamaq olduqca sadədir: bunun üçün, multivarqalar üçün tarifler, 5 dəqiqə optimaldır. Təklif olunan fotoşəkil və video məsləhətlərindən istifadə edərək, jelatinlə və ya meşə meyvələrindən qeyri-adi bir şirin mürəkkəblə qalın bir mürəbbə yaratmaq təcrübəsiz bir sahibə üçün də asan olacaq.
Jelatin ilə sıx çiyələk mürəbbəsi - növbəyə əsaslanan foto məsləhətləri ilə dadlı resept kütləsi
Jelatinlə qalın çiyələk cücərtinin hazırlanmasına dair maddələr
- Çiyələk - 1 kq;
- şəkər - 800 g;
- gelatin - 6 g yarpaq və ya 15 g toz;
- limon - 3 ədəd.
Gelatin ilə qalın dadlı çiyələk cücərti üçün resept şəkli
- Çiyələkləri yerdən, tozdan və qumdan tamamilə yuyun.
- Kuyruğu yumşaq çıxarın. Xüsusi bir mətbəx alətindən istifadə etmək daha yaxşıdır: onunla işləmək daha rahatdır.
- Çiyələkləri dilim və ya dörddəbirə kəsin.
- Kiçik porsiyalarda çiyələkləri bir qarışdırıcı ilə kəsdirin. Ayrıca kartof ilə də yeyə bilərsiniz.
- Qalan çiyələk üçün proseduru təkrarlayın.
- Gərəkli miqdarda şəkər hazırlayın.
- Şəkər çiyələk əlavə edin və iş parçasını yaxşıca qarışdırın. Şəkərin bərabər paylanması lazımdır, çünki gələcəkdə kütləvi bişirilməyəcək və tamamilə həll olunmayacaqdır.
- Limon suyu hazırlayın. Limon parçaları iş parçasına daxil edilməsini istisna etməliyik. Əks halda, güclü bir qaynaşma hiss edəcəksiniz.
- Ayrı bir su anbarı jelatində həll olunur. Leaf sadəcə suya batırılır və sonra sürtülür. Çiyələk limon suyu və jelatin əlavə edin.
- Hazırlanan qarışığı qablar daxil edin.
- Qapağı bağlayın. Dondurucu içində sıxmaq il ərzində ola bilər. Soyuducuda ən çox saxlama müddəti 1 aydır.
Qış üçün dadlı qalın çiyələk mürəbbəsinin hazırlanması - bir addım-addım şəkil ilə ətraflı resept
Dadlı çiyələklərdən qış üçün qatılıqların hazırlanmasına dair maddələr siyahısı
- Çiyələk - 4 kq;
- limon suyu - maddənin 3/4 hissəsi;
- şəkər - 2,5 kq (sourish çiyələklər üçün daha çox ola bilər);
- pektin - 150 q.
Qış üçün çiyələkdən qış üçün yığcam yığım məhsulu üçün reseptin ətraflı foto
- Çiyələkları yaxşı yuyun və quyruqlardan təmizləyin. Meyvələri şəkərlə doldurun və yarım saat dayanaq. Sonra kiçik bir atəş qoyun.
- Kartof ilə şirəsi imkan verən giləmeyvə bişirin.
- 15 dəqiqə sonra pektin əlavə edin. Yanacağın istisna olmaqla iş parçasını yaxşı qarışdırın.
- Limon suyunu duz və murdarlaşdırmağa davam edin.
- 10 dəqiqədən sonra bütün şəkərləri boşaltın, tam həllini gözləyin və qarışıqdan 2-3 dəqiqə çox qaynadın. Sonra söndüründən atəşdən çıxarın, buxar qutularını tez bir şəkildə sterilləndirin və kütük içərisində kavanozların üzərinə tökün.
- Banklar təxminən 15 dəqiqə dayanmalıdır.
- Kanallar üçün qapaqları sterilizasiya edin
- Hazır qablar ilə qutular bağlayın.
- Tencere qapalı kavanozları qoyun, yarım su ilə doldurun və 15 dəqiqə sterilizasiya edin.
- Bir gün qamçı və ya batareyanın altında tünd vəziyyətdə olan qutuları buraxın. Sonra sərin yerdə saxlayın.
Bir Multivar'da Çiyələyin Qulağını qaynatmaq üçün necə - Addım-Addım Video Recipe
Qış üçün çiyələkli meyvələrdən multivarquetdə çorabla qarışdırmaq üçün video resept
Təklif edilən video resept, şübhəsiz ki, işgüzar qadınlara, gənc analara və qış üçün vitamin şirniyyatının hazırlanması üçün vaxt ayıramayanlara müraciət edəcəkdir. Aşağıdakı videodan dadlı bir çiyələk reseptini hazırlamaq necə asan və sadədir:Çiyələk Qış üçün Sweet Jam - sadə resept resept
Çiyələk qış üçün şirin ciyər üçün sadə resept üçün komponentlər
- grated çiyələk - 4 litr (pulpa + suyu);
- şəkər - 14 məhsul;
- limon - 0,5 məhsul;
- pektin - 100 q (istifadə edə bilməzsiniz).
Şirin çiyələklərdən qış üçün cəm tərifləri
- Çiyələkları yuymaq və quyruqlardan hərtərəfli təmizləmək, meyvələrin yumşaq və ya zədələnmiş hissələrini kəsmək yaxşıdır.
- Kartof köməyi ilə, giləmeyvə silin. Böyük miqdarda murdar hazırlamaq üçün şirəsi ilə hazırlanmış 4 litr pulpa ehtiyac var. Bu qarışığı atəşə qoyun və bir qaynadək gətirin. Tərkibində yaxşı qarışdıraraq, təxminən 15 dəqiqə qaynadılır.
- Limon suyu və pektin əlavə edin. Qarışıqı 2 dəqiqə daha qaynadın. Sonra sterillaşdırılmış qablara tökün və süründürün. Sərin yerdə saxlayın.
Şəkil çəkmələri ilə addım-addım ilə resept 5 dəqiqə - yetişən çiyələklərin bir cücə bişirmək üçün necə
Çiyələk qabığının 5 dəqiqə ərzində yetişən meyvələrdən hazırlanmasına dair bir reseptlə hazırlanan komponentlər
- Çiyələk - 2 kq;
- şəkər - 1,5 kq;
- limon turşusu - 5 q.
Yetişən çiyələk meyvələrindən murdarlamaq üçün beş dəqiqəlik reseptin addım-addım foto
- Bankları əvvəlcədən hazırlayın. Sterilizasiyasını həyata keçirin.
- Çiyələkləri yuyun və kuyruğundan çıxarın.
- Bir qazanda giləmeyvə qoyun, bir az qaşıq və bir qaynadək gətirin.
- Qarışıq qaynadıqda şəkər, sitrik turşu əlavə edin və qarışığı 5-10 dəqiqə qaynayın.
- Tamamilə banklar üzərində tökülür və sifariş verin.
Çiyələklərdən ətirli süfrənin hazırlanması - bunu necə etmək, bir addım atəş şəklində qış üçün bir resept
Çiyələk ətirli reçeteyə uyğun maddələr siyahısı
- dilimlenmiş çiyələk - 8 fincan;
- şəkər - 2 ölçmə qabığı;
- pektin 50 g;
- su 100 ml;
- yarım limon suyu;
- soymaq 1 limon.
Bir ətirli çiyələk mürəkkəbini bişirmək üçün necə addım-addım bir şəkil ilə Recipe
- Açıq bir aroma ilə yaxşı bir parlaq çiyələk al və ya süjet, kottec onu toplamaq. Giləmeyvə tamamilə zədələnməməlidir.
- Giləmeyvə yaxşı yuyun və quyruğu çıxarın. Yumşaq, lakin qumdan və yerdən, tozdan yaxşıca yuyun. Çiyələkləri parçalara ayırın və ölçü kubokuna əlavə edin. Beləliklə çiyələklərin doğru miqdarını hazırlayın.
- Hazırlanmış çiyələkləri tencereye köçürün və su əlavə edin. Suyun olması suyun daha sıx olmasına gətirib çıxaracaq, ancaq kütləin özünü dəyişdirməsinə təsir etmir.
- Qarışığı qaynadək gətirin. Səthdə bütün köpükləri çıxarın. 10 dəqiqə qaynatmaq.
- Diqqətlə iş parçasını dəyişdirərək, bütün şəkəri murdarlaşdırın. 5 dəqiqədən sonra (şəkər tamamilə ləğv olunduqda) pektin və limon suyu əlavə edin. Qarışdıraraq başqa 10 dəqiqə kaynatın. 1 dəqiqə limon qabığını soyun və qaynatın.
- Sterilizasiya edilmiş kavanozlarda parison yaymaq və onları yuvarla.