- Təzə çiyələk - 13 gözlük
- Şəkər - 6 gözlük
- Limon suyu - 1/2 fincan
Bizim giləmeyvə emalı ilə başlamaq lazımdır. Çiyələklər yetişmiş, yuyulmuş və yarpaqları soyulmuş və s. Çiyələk yuyduqdan sonra, kağız dəsmalla qurutun. Soyulmuş çiyələkləri bir qazanda, tolks və ya digər mətbuat ilə qoyduq, meyvəni incitməyə başlayırıq. Istifadə etmək üçün Blender tövsiyə deyil, bu, püresi çıxacaq. Zərif yeyinti üçün necə - özünüz üçün qərar verin. Siz cücərtdə bütün meyvələrin parçalarını sevirsinizsə - onda siz istəmirsinizsə, onda qısqanclıqla güclü ola bilməzsiniz - sonra giləməni düzgün şəkildə əzmək lazımdır. Orta istilikdə bir qoz çiyələkli meyvələr qoyduq, qaynamağa gətiririk, yarım şüşə limon suyu və şəkər əlavə edirik. Orta istilikdə başqa 20-25 dəqiqə pişirin və köpükdən müntəzəm çıxarın. Yanğından cemmi çıxarın. Sərinləməyin, daha əvvəl sterilizasiya edilmiş kavanozların doğru ölçüsü üzərinə dökün və qapağı bağlayın. Fırlanan qutular bir daha 10-15 dəqiqə qaynar suda sterilizasiya edilir, bundan sonra biz onları quruya, yüngül yerdən qorunmaq üçün göndəririk. Bitti!
Xidmətlər: 10-13