Ərik suyu

Meyvə yuyulur, şaftalı və böyük taxıl soyulur. Sümükləri çıxarın. Tərkibi: Təlimatlar

Meyvə yuyulur, şaftalı və böyük taxıl soyulur. Sümükləri çıxarın. Kiçik dilimlərə kəsin. Hətta yeni dondurulmuş meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Nəticədə, 6 stəkan xammal almaq lazımdır. Siqaret saxlamaq üçün istifadə etmək istədiyiniz kavanozları və qapaqları yuyun və sterilizə edin. 0.5 şəkər, su və pektin qarışdırın, meyvə kütləsinin qarışığını tökün, qalın bir dip ilə bir qaba qoyun və bir qaynağa gətirin. Meyvə içində qalan şəkər qoyun, qarışdırın, bir qaynadək gətirin və 1 dəqiqə yüksək temperaturda saxlayın. Bir stəkan buzlu suda bir qaşıqda, bir az murdarlamaq və otaq temperaturu ilə sərinləşdirin. Ardıcıllığı yoxlayın. Əgər sıxlıq sizə uyğun gəlsə, hazır olacaq. Əgər deyilsə - başqa 0,5-1 paket pektin əlavə edin və başqa bir 1 dəqiqə qaynatmaq. Hazır qatı isti steril qablar üzərində tökülür, qapaqları bağlayın. Məhsulu sərinləmək və saxlamağa icazə verin və ya çay üçün dərhal xidmət edin.

Xidmətlər: 10-12