- Pendir birləşdirilmiş - 2 ədəd
- Dumanlı ham - 1 parça
- Havuç - 1 parça
- Kartof - 3 ədəd
- Duz - dadmaq
- Bitki yağı - 30 mililitr
- Soğan - - dadmaq
1. Kartofu yuyun, onları soyun və kiçik kublara kəsin. Sonra qaynatmaq üçün qabağa göndəririk. 2. Havuçları yuyun, təmizləyin və qızdırın. Sonra qızartma qabda bitki yağı ilə qızartın. Soğanı soyun, dilimlə kəsib yerkökü əlavə edəcəyik. Sonra hər şeyi şorbaya əlavə edirik. 3. Sümükdən əti ayırır və kiçik parçalara ayırırıq. (Böyük parçaları kəsə bilərsiniz). 4. Ət ətindən şorbaya əlavə edin. 5. Daha əvvəl yerləşdiyimiz dondurucu eritilmiş pendirdən götürürük. Onları böyük bir şkaf üzərində sürüşdürürük. Grated şərbətlər demək olar ki, hazır şorbada örtülür. Kəpəklər həll olunana qədər hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. Belə çorba bülletenləri ilə təmin edilə bilər.
Servislər: 4