Northern Europe Shortbread-dan biskvitlər Şotlandiya, Danimarka, İsveç və İrlandiyadakı ənənəvi pastries. Keçmiş orada Miladla əlaqə qurur. Ənənəvi olaraq çörək, toz şəkərin bir hissəsindən, iki hissədən kərə yağı və üç hissədən bir undan hazırlanır. Çörəklər bir dilim şəklində hazırlanmış bir tort şəklində hazırlanır. Bir neçə dəqiqə ərzində bir qısa hazırlıq təklif edirəm.
Tərkibi:- Yağı 100 q
- Şəkər tozu 50 q
- Buğda unu 150 q
- Tuz 1 q
- Addım 1 Çörək hazırlamaq üçün yağ, şəkər tozu, un, duza ehtiyacımız var.
- Addım 2 Pudra şəkərini və yağını birləşdirin.
- Addım 3 Un və duz əlavə edin.
- Addım 4 Belə bir körpə olmalıdır.
- Addım 5 Çörək kağızı ilə 12x12 sm ölçüdə şəkər çəkin və bir qaşıq ilə tətbiq edərək xəmir qoyun.
- Addım 6 Hamuru meyvələrə kəsin.
- Addım 7 800 vattda mikrodalğalı sobada 3 dəqiqə bişirin.
- Addım 8 Servis vermədən əvvəl, planlaşdırılmış xətləri boyunca tortu kəsin.