- Kavun - 1 parça
- Avokado - 2 ədəd
- Orange - 1 ədəd
- Zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- Qozon - 50 qram
- Nanə, duz, təzə yer bibəri - - dadmaq
Kələm bu ölçüdə parçaları kəsdiyini, istədiyiniz kimi - ancaq bunu çox incə kəsməməyi məsləhət görürəm. Fındıq incə dilimlənmiş və bir qədər qızardılmış qabda qızardılmışdır. Sos olun. Portağalın 1/2 qatını soyun, portağal suyunun yarısını sıxıb, iki qaşıq zeytun yağı ilə qarışdırın. Nəzərdən yapışdırmaq və sousu əlavə edin. Solim, bibər dadmaq. İncə dilimlərdə soyulmuş avokadonu kəsdik. Avokado ilə qarğıdanı qarışdırın, sousu tökün. Qidalanan qoz-fındıqları diqqətlə çəkin, lakin yumşaq qarışdırın. Prinsipcə, salat hazırdır - təzə nanə yarpaqları ilə dekorasiya etmək olar. Lakin salatın ən azı 10-15 dəqiqə dayanması üçün "möhürlənmiş" və ıslatılmasını təklif edirəm. Bon appetit!
Servislər: 3-4