Şirəsi greyfurtun tərkibi
Qreypfrut suyu kimyəvi tərkibinə görə limon suyu ilə müqayisə edilə bilər: bir çox üzvi turşu ehtiva edir, əsas yağlar, karbohidratlar, pektinlər var, bir az zülal və yağ var. Həmçinin vitaminlər - A, beta-karoten, B, C, E, PP var. Minerallərdən kalsium, kalium, maqnezium, sodyum, dəmir və fosfor vardır. Yaxşı, bir neçə kalori, 100 qram şirəsi 40 kkaldan çox deyil.
Qırmızı qreypfrutda olan karotenoidlər arasında güclü bir təbii antioksidant var - likopen. Bu günə qədər təxminən 50 anti-xərçəngin maddəsi greyfurtda tapılmışdır, buna görə də, bu meyvələri məhv etmək lazım deyil, onun suyu kimi. Yeri gəlmişkən, istəsəyəm, acıdan xilas olasınız - təmiz meyvələri dilimlərə ayırırıq və hər lobüstündən incə film çıxarırıq.
Qreypfrut suyunun faydaları və xüsusiyyətləri
Qreypfrut şirəsini içmək, vücudunuzu yaxşılaşdırmaq və riyadaxronik xəstəliklərin mövcudluğunda terapevtik bir diyet kimi mümkündür. Məsələn, diabetli portağal suyu həmişə sərxoş ola bilməz və şəkər içərisində olan qripiteli şirəsi faydalıdır, çünki şəkər içərisindədir və bioloji aktiv maddələr çoxdur, bununla yanaşı, insulinin təsirini gücləndirə bilir. Grapefruits hətta alerji üçün icazə verilir, çünki xəstəliyi daha da gücləndirən bir neçə maddə var, belə ki diatezdən əziyyət çəkən uşaqlar da greyfurt suyu içir, portağal suyu isə kontrendikedir.
Qreypfrutun suyu hansı xəstəliklərdən təsirlidir? Safra xərçəngi xəstəlikləri kolit, meteorizm, qaraciyər xəstəlikləri ilə kömək edir. Böyrəklərdə və safra daşlarında daşların meydana gəlməsinin qarşısını alır, şişlik və kabızlığa kömək edir. ARİ və yoluxucu xəstəliklərdə, aşağı turşulu gastrit, gut effekti. Həm də priateroskleroz, obezite, anemiya, hipertansiyon, dəri xəstəlikləri, qanaxma və qaşınma.
Qreypfrut suyu əməliyyatlardan sonra menopauza, ürək xəstəliyinə və sinir tükənməsinə səbəb olan ciddi xəstəliklərdən sonra ümumi zəifliklə faydalıdır.
Qreypfrut təbii xinini ehtiva edir - bu maddə tibbdə geniş yayılmışdır, məsələn, 20-ci əsrdə malyariya ilə müalicə olunmuşdur, həmçinin sakitləşdirici və antiaritmik vasitədir. Bir neçə dərəcədə quinin, meyvələrin acılığını da verir, amma bir çox dərman xüsusiyyətlərinə də sahibdir.
Qrip və soyuq halda Qreypfrut suyu gündə üç dəfə yeməkdən (ən azı 30 dəqiqə) istehlak olunur. Şirəyə bal əlavə edə bilərsiniz, ancaq bundan əvvəl su ilə seyreltilir.
Həzm bozukluğu və kədərli iştaha-greyfurt şirəsi halında pulpa ilə içmək daha yaxşıdır. Belə bir 3 günlük kurs, bağırsaqları və mədələri yataqlardan və şlaklardan təmizləməyə kömək edəcəkdir.
Xolelithiasis üçün zeytun yağı ilə bu meyvənin şirəsi gecə 1/4 fincan içir. Əvvəlcədən xəmir etmək lazımdır. Sağ tərəfdə yatın, onun altında bir isti su şüşəsi qoyun.
Bu meyvənin suyu 2: 1 dərəcəsi ilə su ilə qarışdırılırsa, xroniki və kəskin hepatit, xolesistit ilə sərxoş olan yaxşı bir müalicə alırsınız.
Yuxusuzluq vəziyyətində yatarkən şirəsi sərxoş yarım şüşə; prehypertension, overwork, ateroskleroz 30 dəqiqə üçün 1/4 fincan yeməkdən əvvəl.
Qreypfrut şirəsi böyüməkdədir
Qreypfrut suyu yağların parçalanmasını, toksinlərin bədəndən çıxarılmasını təşviq edir, belə ki, bu, artıq kiloqramları atmağa və piylənmə ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
Qreypfrut suyunun bu xüsusiyyətləri New York İnstitutunda sübut edilmişdir: iki həftə ərzində yeməkdən üç dəfə su içmədən kimin üçün artıq çəki olan könüllülər seçilmişdir. Eyni zamanda, sınaq iştirakçıları ciddi bir pəhriz izleməmişdilər, buna baxmayaraq, bütün zərərli qablar yemədən kənarlaşdırıldı. Yeməkdə məni (bişmiş və qaynadılmış), tərəvəzlər, pendirlər və pendirlər, qaynadılmış yumurta, qaynadılmış toyuq, buxar balıqları, çay və qəhvə, qaynadılmış süd məhsulları tərk etdilər. Könüllülər saat 19: 00-dan sonra yeyə bilmirlər, amma könüllülər aclığı yaşamırlar. Yeməkdən əvvəl həmişə greyfurt şirəsi içirdilər. Nəticədə, hamısı kilo verməyi bacardı, lətifələr təxminən 7-10 kq çəkdi. Qəbul edin, yaxşı bir nəticə, xüsusilə də diyetin ciddi olmadığına diqqət yetirsəniz.
Bir pəhriz üçün qreypfrut şirəsi evdə hazırlana bilər - biz soyuduqdan meyvələri təmizlədik, parçalara kəsilmiş və qarışdırıcı bir şəkildə bərkidirik. Pulpa ilə şirəsi dərhal sərxoş olmalıdır, hətta 10-15 dəqiqə. saxlama. Şirələr müxtəlif yollarla istifadə olunur, hamısı mədəin turşuluqundan asılıdır, normal turşuluğa malikdir, 15-30 dəqiqə yeməkdən əvvəl susurlar, asidik turşu ilə yeməkdən sonra suyu içirlər.
Kontrendikasyonlar
Qreypfrut suyu zərərli deyilə bilməz və istehlak üçün xüsusi bir kontrendikasyon yoxdur, lakin yüksək turşuluq və ülser xəstəliyi olan qastrit üçün tövsiyə edilmir.
Ancaq yadda saxlamaq vacibdir ki, bir çox sintetik hazırlıqlı qreypfrut suyu səliqəsizdir, məsələn, sakitləşdirici, hipotenziv, analjezik, tonik. Dərmanların alınması və şirələrin istifadəsi eyni zamanda ciddi bir vəziyyətə səbəb ola bilər və bəzi hallarda ölümcül nəticələrə səbəb ola bilər, həm də onların ayrı-ayrı istifadəsi yaxşı bir şey etməyəcəkdir.
Dərmanlar təmiz su ilə yuyulmalı, bu qayda pozulmayacaq və sonra sağlamlığınız təhdid olunmayacaqdır. Lakin dərman qəbul edərkən сокагрейффрутадан imtina etmək yaxşıdır. Ekstremal hallarda, bu dəfə digər meyvə və meyvə şirələrini içə bilərsiniz.