- vanil plitələr - 72 ədəd
- eritilmiş unsalted yağı - 6 st. qaşıqlar
- Ricotta pendir - 2 kubok
- krem pendir - 120 qram
- Böyük Yumurta - 2 ədəd
- şəkərli şəkər - 1/3 şüşə
- limon qabığı - 2 ədəd. qaşıqlar
- limon suyu - 3 ədəd. qaşıqlar
Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Yemək prosessorunda, qaynaqları incə bir qırışa aparın. 2 gözlük olmalıdır. Neft əlavə edin və qarışıq bərabər nəmləndirildikdən sonra sürüşməyə davam edin. Qarışığı hər tərəfdən qüvvətlə basaraq, çıxarıla bilən bir dib ilə çörək qabına qoyun. Formu bir çörəkçilik hesabatı üzərinə qoyun və 10-12 dəqiqə qədər qaşıq qədər yandırın. Fırından çıxarın. Təmiz bir yemək prosessorunda homotensiv bir massa alınana qədər ricotta, krem pendir, yumurta, şəkər, limon suyu və limon zestini birləşdirin. Kütləvi isti bir tort üzərinə kütlələri dökün və qəhvəyi qədər 30 dəqiqədən 35 dəqiqə qədər yandırın. Tamamilə ızgarada sərinləmək üçün icazə verin. Zəruri hallarda toz şəkər ilə çiləmə tortını xidmət etməzdən əvvəl dərhal.
Servislər: 8