Ricotta və pomidor tortu

Hamur hazırlamaq üçün yağ və duzları incə, sonra yumurta və maddələr əlavə etməliyik. Tərkibi:

• Yağ və ya marqarin - 50 qram
• Yumurta - 1 parça
• Duz - 0,5 çay qaşığı
• Çörək Pudrası - 1 Çay qaşığı (və ya 0,5 çay qaşığı soda)
• Un - 150-200 qram
• Ricotta - 250 Grams (və ya Almette, Buco, Philadelphia)
• Basil - 0,5 kubok
• Kiraz pomidoru - 15-20 ədəd (və ya 3-4 adi pomidor)

Təlimatlar

Hamur hazırlamaq üçün yağ və duzları incə, sonra yumurta əlavə edin və qarışdırmalısınız. Sonra çörəkçilik tozu və un əlavə edin. Hamur yoğurun. Sonra, xəmirləri bir kalıbın üzərinə qoyun, düzəldin və ətəyi et. Xəmir üzərinə kağız parçası və buna görə noxud və ya fasulye qoyun. Hazırlıqdan sonra bu höyük aradan qaldırılmalıdır. Pasta təxminən 20 dəqiqə bişirin. Doldurma üçün, qarışıqda ricotta və reyhan qarışdırın. Vişnə pomidorları yarısı, adi pomidor - dairələr. Pasta üzərindəki daldırma və pomidor qoydu.

Xidmətlər: 10