Toyuq göbələk və xurma ilə salat Sevgililər bol mayonez yaymaq və yaymaq, güclü Don Sharon haqqında rub üçün mübarizə davam edir. Həm aperitif, həm də həzm xüsusiyyətlərini birləşdirən səmərəli və eyni zamanda zərif salat. Bir baxımdan məhsulların birləşməsi bir az uyğun gəlmir, ancaq bunları yalnız bir araya qoymaq lazımdır və onların hər biri bir-birini tamamlayır və onların faydalı xüsusiyyətlərini bədəni yalnız doyurduğunu hiss edəcəksiniz. Tənbəl olmayın və bu salatın tərkibində olan hər bir məhsul haqqında İnternetdə oxuyun. Bu salatı edərkən, bir çox məqalə yenidən oxundu və indi yüzlərlə kulinariya ixtirasını ələ keçirir, mən bu faydalı möcüzəni yaratdım! İndi meydança haqqında! Bu saladın hər bir təfsilatında, həm paylanmış, həm də ümumi qabda, bir qabda və bir şüşə ilə xidmət edə bilərsiniz. İstədiyiniz qədər yayılsın, qatlaya bilər, təsəvvür etdiyin yolunu qarışdıra və bəzəyəcək. Şəxsən mən qismən və qatlamlarda hazırladım, Şaron bir dilim ilə bəzədim, bişmiş sousdan badem və giləmeyvə. Mən bu salatı sınamaq və bütün faydasını hiss etmək üçün sağlamlığına laqeyd olmayan hər kəsə məsləhət görürəm. Bon appetit! Nə qədər sənə qalxdı.
Tərkibi:- Lollo Rossa salatı 20 q
- Frize Salatası 10 q
- Salat yaşıl 20 q
- Zərrub təzə 1 q
- Persimmon 0.5 ədəd.
- Toyuq göbələsi 70 q
- Gorgonzola pendir 35g
- Badem 20 q
- Badem ləçəkləri 10 q
- Şərab qırmızı semizweet 100 ml
- Şəkər 2,5 tbsp. l.
- Qara qarağat 40 q
- Limon suyu 30 ml
- Addım 1 Salat üçün zəruri maddələr: bir neçə mərmər yarpağı, şeron (və ya xurma), dumanlanmış toyuq göbəsi, gorgonzola pendir, badam, badam yağı, nanə.
- Addım 2 Sos üçün zəruri maddələr: şərab, şəkər, limon, qarağat qara (ideal olaraq qırmızı qarağat sosunu çıxarın və qara salat əlavə olunur).
- Addım 3 Sos hazırlayın. Şərab tencerəyə töküləcək və şəkər, limon suyu və yarım qarağat əlavə edildikdən sonra yarısı buxarlanır. Bütün bir dəqiqəlik dövriyyə. Bir az daha qaynadək 4 dəqiqə sonra. Bir qarışdırıcı ilə qarışdırın və bir ələkdən silin.
- Addım 4 Sousu soyun və qarağatın qalan hissəsini ona əlavə edin. Bu salat paltarından əvvəl edilə bilər.
- Addım 5 Kuru qızartma qabda badem, sonra badem bitkiləri. Lütçələrin çox tez qovrulmuş olduğunu unutmayın. Soyudun.
- Addım 6 Salat üçün maddələr hazırlayın. Soyuq suyun altında salat yağı yuyun və bəzək üçün gözəl detallar seçərək, böyük parçaları yıxın. Toyuq göbələk, pendir və Sharon bir küpə kəsilmiş, lakin kiçik deyil. Qeyd edək ki, Sharondan bir sharon kəsdim, buna görə salat bəzəyəcəyəm.
- Addım 7 Hazır olaq! Kalıplama zolağının altındakı şaronun kublara kəsilməsini qoyun. Böyük bir şirkət üçün bişirmək üçün biskvit formasını istifadə edə bilərsiniz!
- Addım 8 Bundan sonra, kiçik bir mərmər yarpaq qoyun və bir az sous ilə çiləsin.
- Addım 9 Növbəti tərkib hissəsi toyuq göbəkidir.
- Addım 10 İndi yoğun salat yarpaqları qoydular, amma onu pozmayın.
- Addım 11 Tabağın yüngül bir yastıqda pendir və badam qoyulmalıdır.
- Addım 12 Yenə qarağat üzərinə sousu tökün və üzüyü çıxarın, bəzi detallar mütləq plitənin üzərinə gedir, ancaq bu yalnız onu bəzəyəcək!
- Addım 13 Dediğim kimi, uyğun gördüyünüz kimi süsleyin, bəzədim: bir dilim Sharon, marul, meyvələr və sousu, nanə yarpaqlarının gözəl dilimləri və badam pulları ilə səpilmişdir.