Salat "Fantaziya"

Tərkibi. Toyuq filesi bişirilir qədər bişirilir (duzlu suda təxminən 15-20 dəqiqə) Tərkibi: Təlimatlar

Tərkibi. Toyuq filesi bişirilir qədər bişirilir (duzlu suda təxminən 15-20 dəqiqə), qabdan çıxarın, sərin və kük kublara kəsin. Göbələklər duzlu suda 15 dəqiqə qaynatırlar, sonra biz sərinləyirik və toyuqdan bir az daha kiçik parçalara kəsdilər. Soğan şəffaf olana qədər qızardılmış göbələyi incə doğranmış soğanla kəsin. Əcnəbilər yaxşıca yuyulur, kiçik parçalara kəsilir. Hazır olana qədər kartofu qaynatırıq, böyük bir şkaf üzərində sürün. Əslində, indi bir yastıq salatı qoymaq edə bilərsiniz. Xidmət plitələrində xüsusi bir düzbucaqlı forma qoyduq. Kalıbın ilk qatını qoyun - mayonez ilə yağı. Sonra ikinci qat - qızardılmış kartof və yenidən mayonez. Sonra - soğan ilə göbələklərin bir təbəqəsi, mayonez ilə yağlana bilməz. Peas və mısır ayrı bir plaka ilə mayonez ilə qarışdırılır. Kalıbında noxudlu bir mısır qatını yaydıq. sonra quruyur. Mayonez ilə əhatə edirik. Son qatını üst qatlanmış yumurta qoyduq. Biz bəzəyirik və xidmət edirik. Salat "Fantaziya" hazırdır. Bon appetit!

Xidmətlər: 6