- Elmalar - 2 ədəd
- Yoğurt - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Yumurta - 2 ədəd
- Şəkər - 0,5 kub
- Sol - 1 Çimdik
- Şampan - 0,75 kub
- Un psh. - 2 fincan
- Yağ - 1 Dadmaq üçün (qovruluq üçün)
Dərilərdən alma qabıqlarını çəkin, böyük bir şkaf üzərində qarışdırın. Yoğurt, duz, şəkər və soda əlavə edin Un əlavə edin, qarışdırın, sonra xama qaynağının sıxlığının homojen bir xəmirini təşkil edərkən şampanyanı porsiyalara doldurun. Testi dayandırmaq üçün bir az verin. Krepləri bitki yağı ilə qızartın.
Servings: 7-10