- zeytun - 1 fincan (zeytun salatı üçün maddələr :)
- qolu - 1 Sənəd. bir qaşıq dolusu
- qovrulmuş qırmızı bibər şeridləri - 1/2 fincan
- kərəviz - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- zeytun yağı - 3 st. qaşıqlar
- qırmızı şərab sirkəsi - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- duz və bibər - - dadmaq
- focaccia loaf - 1 parça (bir sendviç üçün maddələr)
- ham - 120 qram
- Salam - 120 qram
- mortadella - 100 Qram
- Pendir Provolone - 100 Qram
Yarım kəsilmiş zeytun (çürük), doğranmış soğan, kərəviz, qırmızı bibər və zeytun yağı kiçik bir qabda qarışdırın. Sirkə, duz və bibər ilə dadmaq mövsümü. Bir çörək parçasını dilimlərə kəsdirin. Çörəyin "üst" və "alt" dilimlərində bir qaşıq zeytun salatını qoyun. Sonra bir qat ət qoyun (nazik plitələrə kəsilmiş) və pendir. Sandviç toplayın, bir filmə sarın və sandviçin şirəsi ilə batırıldığı üçün 1 saat buraxın.
Servislər: 4