"Çılpaq tort" Bu şokoladlı hindistan cevizi tortu, hindistan cevizi sütüyle (kokos kremi deyəcəyəm ki, çox qalın və yağ!), Yağı olmadan və yumurtasız hazırlanmışdır. Beləliklə, praktik olaraq bir əsər yarıq kakao, şokolad-preschokolad, Çılpaq tort "əsl kokoholilər üçün! Bu kakao hindistan cevizinin zərif dadına malikdir, ancaq ehtimal ki, nəmli və yumşaq, gözenekli və yumşaq olur, çox yaxşı yüksəlir! Minimum məhsul, minimum vaxt istehlakı - və şirin hazırdır! Bu kakaolu südlə xidmət edin!
Tərkibi:- Kakao tozu 60 q
- Buğda unu 200 q
- Hindistancevizi süd 400 ml
- Şəkər 150g
- Çörək Pudrası 12g
- Südlü şokolad 100 q
- Ayçiçəyi təmizlənmiş ayçiçəyi yağı 0.2 tbsp. l.
- Hindistancevizi yağı 20 g
- Addım 1 Şokoladlı-hindistan cevizi tortunun hazırlanmasına görə biz hindistan cevizi südü, şəkər, kakao tozu, buğda unu, çörək pudrası, hindistan cevizi yağı, südlü şokolad, rafine günəbaxan yağı lazımdır.
- Addım 2 Kuru komponentləri bağlayırıq: kakao tozu, şəkər, buğda unu, çörək pudrası.
- Addım 3 Stir.
- Addım 4 İsti kokos südünü doyun (vacibdir - süd isti, soyuq deyil!).
- Addım Hamar qədər düzəldin.
- Addım 6 Çörək qabına qoyun, yağlanmışdır. Mən silikonda bişirdim, buna görə yağlamadı. kalıbın diametri 24 sm, təxminən 35 dəqiqə 180 ° C-də yandırın. Sonra cupcake şəklindən düz, geniş qaba döndərin və tamamilə sərinləsin.
- Addım 7 Su vanna və ya mikrodalğalı sobada, şokoladla birlikdə 0.2 tbsp ilə ərimək. l. ayçiçəyi təmizlənmiş yağ.
- Addım 8 Dərhal soyudulmuş şokoladlı hindistan cevizi tortu üzərindəki şokolad sırını tökün, hindistan cevizi yağı ilə çiləyin. Saqqız soyuduğu və / və ya dondurulduğu zaman masaya xidmət edirik. Bunun üçün süd veririk.