Somon ilə Rolls

Birincisi, bir tərəvəz peeler istifadə edərək, f uzunluqda olan zucchini plitələrindən ayırmaq lazımdır. Təlimatlar

Birincisi, bir tərəvəz peeler istifadə edərək, şəkildəki kimi, uzun lövhələr qəlibini kəsməlisiniz. Plitənin qalınlığı təxminən 0,5 sm, uzunluğu isə daha yaxşı olmalıdır. Somon balığını mümkün qədər incə kəsin. Hər bir parça duz, bibər və yüngül limon suyu ilə çiləmə. Rollarımızı formalaşdırmağa başlayırıq. Bitki mənşəli bir plasta bir az susam toxumu və pendirli pendirlər qoydu. Balıqlarımızın bir parçasını üst üstə qoyduq. Balıqları da pendir və susam toxumları ilə səpdik. Və nəhayət, üst üstə başqa bir kabak qatını qoyduq. Yəni sonunda bir növ sandviç zucchini - pendir - balıq - pendir - zucchini alırıq. İndi diqqətlə sandviçimizi bir rollə salın və dişləyin. Fırınlarımızı fırında fırçalayın 8-10 dəqiqə, 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Çıxışda belə gözəl rulolar var. Bitti!

Xidmətlər: 1