- Yağı - 300 Qram
- Xiyar - 1-2 ədəd
- Yaşıl soğan (bundle) - 1 ədəd
- Şəkər - 50 qram (əlavə edə bilməzsiniz.)
- Sour Cream - 40 Qram
- Yumurta - 1 parça
- Qaynadılmış mal əti - 100 qram
- Duz - dadmaq
- Düyü - - dadmaq
Belə süd tozu həm qəlyanaltı, həm də birinci kurs kimi xidmət edə bilər. Əla, günortadan sonra qəlyanaltıya uyğun gəlir. Siz çiçəyi özünüz hazırlaya və ya mağazada satın ala bilərsiniz. Milk okroshku yemək mal əti ilə başlamışdır. Və bu nöqtələrdə məni izləyin. Belə ki, süd üzərində okroshka bişirmək necə, bir addım-addım resept: 1. Belə ki, duzlu suda mal əti bişirilir. Soyudun. Sonra onu kublar halına salın. 2. Yumurtanı çox qaynadın. Sərbəst buraxın, təxirə salın. 3. Soğanı və soğanını yuyun və doğrayın. 4. Xiyar, qabıq, kublar şəklində kəsilmiş yuyun. 5. Dilimlənmiş məhsulları qıvrılmış süddə yerləşdirin, sonra duz və şəkər əlavə edin. Bütün yaxşı qarışdırın. Şəkər əlavə oluna bilməz, baxmayaraq ki, mən səninlə incə bir şirinliyi hiss edirsən. 6. Sığır ətini plitələrə bölün. 7. Yumurta təmiz, təsadüfən kəsilmişdir. Həmçinin plitələrə göndərin. 8. Hazırlanmış şorbanı plitələrə dır. Smetana xama ilə gedin. Bon appetit!
Xidmətlər: 1-2