Tərəvəz sousu

Çox tez-tez unudursunuz ki, ən sadə yeməklər dadlı sous ilə əlavə edilə bilər Tərkibi:

• Oyster göbələkləri - 200 qram
• Krem - 200 Qram
• Bow - 1 parça
• Yağ - 50 qram
• Un - 2 Sənət. qaşıqlar
• Duz - 1 dadmaq üçün

Təlimatlar

Çox tez-tez unuda bilərik ki, ən sadə yeməklər dadlı souslarla tamamlana bilər. Və tez-tez onların hazırlanması çox vaxt və səy vermir. Belə ki, veshenok sousu üçün sadə bir resept verirəm: 1. İstiridye göbələyi götürün və diqqətlə yuyun. Göbələkləri kəsin. Sonra təmizləyirik və soğanı kəsdik. 2. İstehlakçı göbələklərini əvvəlcədən qızdırılan qızartma qabına qoyun və içərisində yağı əlavə edin. Orta istidə 5 dəqiqə bişirin, qarışdırın. 3. Uni göbələklərə əlavə edin və daim 5 dəqiqə davamlı qarışdırın. 4. Biz dilimlənmiş soğanı yulaflara göndəririk. 5. Soğan və göbələk qızıldan alındıqda, sousumuzun qalınlaşdırılmasına qədər onlara krem ​​və tərif əlavə edin. 6. Yeməkdən sonra hər şeyi bir qarışdırıcıya dökün və bişirin. Sos hazırdır! İndi bir toyuq sousu etmək nə qədər asan özünüz görə bilərsiniz. Duzdan əlavə, zövqünüzə görə hər cür ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Bon appetit!

Servislər: 3-4