Nə şirniyyat faydalıdır, hər gün yemək olar?

Uşaqlıqdan bəri biz öyrətdik: yemək üçün çox şey yoxdur. Əlbəttə ki, bu sözlər həqiqətdir. Hamımız bilirik ki, şirin yalnız sağlamlıq üçün deyil, rəqəm üçün zərərlidir. Amma tamamilə şirin bəslənmə mütəxəssislərindən imtina etmək üçün də məsləhət görməyin. Axı bizim beynimiz onsuz bilməz. Bəli, hədiyyələrdən imtina etməyə ehtiyac yoxdur! Yalnız bunların hansı birinin faydalı olduğunu və pəhrizinizdən hansıları aradan qaldırmaq və ya ən azı minimuma endirmək lazımdır. Unudun ki, nə şirniyyat faydalıdır, hər gün şokolad, quru meyvə, marmelad, bal, marshmallow və bir sıra digər məhsullar yeyə bilərsiniz. Ancaq hər şeydə ölçəni bilməli. Şirniyyatlardan bəziləri daha ətraflı təsvir olunacaq.

Qurudulmuş meyvə

Sağlamlığımız üçün ən şirin və ən faydalı meyvələr qurudulmuşdur. Onlar konsentratlı şirin məhsullar kimi təsnif edilirlər. Onlar hər gün yemək ki, yanlış şəkər növü var. Faydalı karbohidratlar olan fruktoza və qlükoza. Bu faydalı maddələrə bir çox mikronutrient, vitamin və pektin əlavə edə bilərsiniz, bağırsaqları təmizləyir. Quru meyvələr, qəlyanaltı rolu ilə birlikdə, isti itlərdən daha az kaloriya olan aclığı təmin etmək daha asandır. Lakin yuxarıda göstərilən bütün məlumatlar qurudulmuş meyvələrin istənilən miqdarda istifadəsi demək deyil. Və mədə ilə heç bir problem yoxdur ki, burada nisbət hissi xatırlamaq lazımdır. Nutritionists hesab edir ki, yetişkin hər gün quru ərik və ya kürəkəndən 4-5 dənə giləmeyvə, 2-dən 3 qurudulmuş əncir və bir neçə maya yeyə bilər.

Şokolad

Şokolad hər gün yeməyə başlayacaq faydalı şirniyyatların siyahısına da daxildir. Amma yalnız acı şokolad! Və daha yüksək kakao nisbəti, daha yaxşı. Şokolad güclü bir antioksidan sayılır, insanın həyatını uzadır. Həm də enerji ilə ittiham olunur, stress ilə başa çatmaq üçün kömək edir, payız depressiyasına yer ayırmır. Bundan əlavə, gündəlik 40 qram təbii qaranlıq şokolad qan təzyiqi normallaşdırmağa və ürəyin qan damarlarını gücləndirməyə kömək edir. Gündəlik optimal doz 10-15 qramdır. Diqqətləndirmək və yaddaşını yaxşılaşdırmaq üçün gözəl bir içki hazırlaya bilərsiniz. Biz bunu belə yaradırıq: yarım çay qaşığı darçın ilə qarışıq yarım bişmiş isti süd, bir limon yağı, 50 qram acı şokolad və bir qaşıq zəncəfil əlavə edin. İçki çox dadlı və qidalandırıcıdır.

Bal

Bal, yüksək kalorili bir məhsul olsa da, bədən tərəfindən mükəmməl bir şəkildə əmilir. Ona görə də onların rəqəmlərini təqib edənlər üçün qorxmur. Bu müalicə də (dərmanlar üçün 1 saylı dərman) müalicə edir və gözəllik xilas etməyə kömək edir. Balda B2, PP, C, kalsium, sodyum, maqnezium və bir çox digər vitaminlər kimi 70 qida var. Balda olan fermentlər iştahınızı bərpa etməyə kömək edəcək. Gündə 2 bal qaşığı bal yemək faydalıdır. İnanın ki, belə bir məbləğdən yaxşı ala bilməyəcəksiniz. Ancaq hər gün bal yalnız yetkinlər tərəfindən və alerji olmaması ilə yeyilə bilər. Gənc yaşlı uşaqların uşaqlarına çox sayda müxtəlif mikroelementlər səbəb olmur.

Marmalade

Marmalade də şirin, lakin müxtəlif xüsusiyyətləri ilə. Şirniyyat zavodlarında marmelad pekmez, jelatin və pektin əsasında istehsal olunur. Sonuncu qan içində xolesterol səviyyəsini azaldır, mədənin işini yaxşılaşdırır, toksinləri bədəndən çıxarır. Bu maddənin ən böyük miqdarı alma, ərik, ərik, qara qarağatdır. Buna görə də, bu meyvələrdən ən faydalıdır. Yalnız bir nöqtəyə diqqət yetirin: marmeladda yeni texnologiyaların inkişafı ilə, süni boyalar və eyni pektin getdikcə artır. Buna görə də, pektin birləşmələrinin mövcudluğundan əmin olmaq üçün kompozisiya oxumaq üçün çox tənbəl olmayın. Faydalı "doza marmelad" gündə 20-30 qramdır. Bənzər xüsusiyyətlər, buğda yağı kimi dadlıdır.

Jam

Şirin diş qəbiləsinə aid olsanız, murdarlıq bişirmək üçün çox tənbəl olmayın. Digər şirniyyatlardan daha faydalıdır. Əlbəttə, uzun bir istilik müalicəsindən sonra, meyvələrin və meyvələrin bütün faydalı xüsusiyyətləri qorunub saxlanmır. Lakin mineral duzları, üzvi turşuları, lifi tapmaq mümkündür. Təbiət hədiyyələrindəki faydalı maddələri qorumaq üçün şəkərli meyvələr sadəcə soyuducuya yerləşdirin və yerləşdirin. Bütün il sizin üçün bir vitamin mənbəyi olacaq. Unutmayın ki, orijinal məhsullar mükəmməl keyfiyyətdə olmalıdır, şəkər ağ, qəhvəyi deyil. Mağazada mürəbbə almaq qərarına gələnlər məsləhət verirlər: təbii məhsulu yalançı xammaldan ayırmaq üçün etiketini diqqətlə oxuyun. Hazırda murabağ yalnız şəkər siropu və meyvə giləmeyvə, lakin heç bir nişasta, stabilizator və hər cür qida əlavələri daxil etməlidir.

Əgər şəkər, sonra qəhvəyi və ya ağ?

Şəkərsiz çay və ya qəhvə içə bilməzsiniz, daha sonra fərqli əvəzediciləri istifadə etməyin, eyni şəkər, yalnız qəhvəyi. Onun yoldaşından fərqli olaraq, daha faydalıdır. Nəhayət, daha az təmizlənmə keçir və vitaminlər, minerallar, bitki lifləri var, bu orqanizm üçün asimiliyin çətinləşdirilməməsini təmin edir. Qəhvəyi şəkərin ən yaxşı sortları Cənubi Amerikada istehsal olunur, o da reed deyilir. Kokulu, bir az yapışqan və anlaşılır bir şəkildə bahalıdır. Daxili ucuzdur, lakin keyfiyyəti aşağı, ağ şəkər olduğu üçün pekmez ilə rənglənmişdir.

Və nəhayət

Beləliklə, şirniyyatdan hər gün marmelad, acı şokolad, qurudulmuş meyvə yeyə bilərsiniz. Şirniyyatlara biz çox vaxt antidepresan kimi çətin həyati anlara müraciət edirik. Əslində, şirniyyatlara və ya kekslərə "tıxanma" vərdişi yalnız depressiyaya qarşı kömək etmir, lakin bizi daha da qıcıqlandırır. Və burada bir şey var. Stress altında, qan şəkərinin səviyyəsi xoşagəlməz hallara təbii bir reaksiya kimi yüksəlir. Sweet hələ şəkər səviyyəsini artırır və buna görə, bizim əhval-ruhiyyəni pisləşdirir. Buna görə streslə mübarizə aparmaq üçün başqa bir üsul seçin, məsələn, açıq havada və ya rəqsdə gediş.