Tərəvəz və pendir ilə toyuq biftek

Tavuk filesi, bisküviye (500 qram - 3-4 biftek) kəsilmişdir. Yüngül şəkildə vurun, ovuşdurun. Tərkibi: Təlimatlar

Tavuk filesi, bisküviye (500 qram - 3-4 biftek) kəsilmişdir. Bir az yıxılır, sıxılmış sarımsaq, duz və istiotla ovuclaşdırır, sonra isə çörək qabına qoyulur. Bütün tərəvəzlərim təmizlənir. Yerkökü böyük ölçüdə, pomidor, zucchini və bibərləri böyük dilimlə, soğan ilə kəsdirin - incə. Yaşıl lobya tərəvəz və qarışqa əlavə edin. Tərəvəzlər bir az duz, qarışdırın. Tərəvəzin üzərindəki kalıbda yayılması. Üst üstü grated pendir ilə tutam. Fırınya qoyduq və təxminən 40 dəqiqə 200 dərəcə yandırdıq (tam hazırlığa qədər). Biz isti xidmət göstərir. Bon appetit! :)

Servislər: 3-4