- Döşəmə - 2 ədəd
- Soğan - 1-2 ədəd
- Süd - 1,5 gözlük
- Un - 1,5 st. qaşıqlar
- Bitki yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Duz - dadmaq
Sürətli saxlasanız və ya rəqəminizi seyr etsəniz, xırda giləmeyvə üçün sadə bir resept istəyə bilərsiniz. Belə ki, zoğalı üçün klassik resept aşağıdakılardır: 1. 2 orta şalvar, maya, hazır qədər hazır və kəsmə. 2. Rutabağanı hazırlayarkən, soğanı götürür, təmizliyik, incə və kəskin bitki yağı üzərində kəsirik. 3. Hazır rutabaqadan püresi edirik. Bizdə un ilə qarışıq süd, qəhvəyi soğan əlavə edirik. Bütün duz. 4. Bizim püresi hazır deyildi! İsti bir plaka üzərinə qoymaq və təxminən 5 dəqiqə qədər istilik qatılaşıb qalır. Bitti! Bon appetit!
Servislər: 2-3