Evdə düzəldilmə hazırlığı Bu saç düzümü olmadan bir uşaqlıq təsəvvür etmək çətindir. Karamel, kremli, şokolad, qoz-fındıqlı, Qızıl açar şirniyyat və ya sadəcə kafeldə, yumşaq və ya daimi olaraq damağına yapışırlar: nə olursa olsun - taffies həmişə xoş şirin xatirələrə səbəb olur. Diqqətinizə görə, mənə dadlı karamel-süd dadı ilə "Korovka" şəkərini xatırladır.
Tərkibi:- Qatılaşdırılmış süd 300 q
- Yağı 100 q
- Buğda unu 2 tbsp. l.
- Süd tozu 200 q
- Su 100 ml qaynadılır
- Addım 1 Şirinliyi hazırlamaq üçün qurudulmuş süd, yağ, un, kondensasiya südü və suya ehtiyacınız var.
- Addım 2 Qalın dibli bir qabda, yağı basın.
- Addım 3 Qızıl qəhvəyi qədər qızıl və un əlavə edin.
- Addım 4 Konservləşdirilmiş süd və qızartma əlavə edin, 10 dəqiqə qarışdırın.
- Addım 5 Bu vaxt, süd tozu oda temperaturu ilə qaynar suda seyreltilir və qəliblənmiş qabda qatılaşdırılmış süd əlavə edilir.
- Addım 6 Kütləvi çox qalın olduqda, kütlə bir qızıl qızıl papaq olana qədər 30 dəqiqə bişirmək üçün bir az su əlavə edin və qarışdırın.
- Addım 7 Konteynerə və spatula ilə səviyyəyə qoyun.
- Addım 8 Sonra divarı qırmaq daha rahat olacağı üçün bölüşdürən zolaqları birləşdirin. Soyuducuda 5 saat buraxın və çayla xidmət edə bilərsiniz!