- Dondurma - 50 qram
- Kiraz - 100 Qram
- Biskvit qaşıq çörəkləri - 50 qram
- Tartlets - 4 ədəd
- Şəkər - 30 qram
- Nektarin - 50 qram
- Buğda unu - 10 qram
1. Əvvəlcə bir az əriyən, dondurulmuş albalı və az miqdarda şəkər lazımdır (kiçik bir qaynaq olmalıdır). Bir qarışdırıcıda bir albalı yuxuya batırırıq və onu parçalayırıq, amma biz onu homogen bir vəziyyətə gətirmirik. Nəticədə qarışıq divarları və tartlets altına yayır. 2. Blenderdən yarım albalı seçirik. Çıxarılan qarışıqda iki əvvəlcədən ezilmiş kurabiye (bu resept Yubiley çerezini istifadə edir), iki çay qaşığı dondurma, az miqdarda şəkər, iki buğda unu əlavə edir. Bir qarışdırıcıda biz bütün bu qarışığı birləşdirəcəyik və bişirməyəcəyik ki, sous-xəmir alacağıq. 3. İndi sousu-xəmir tartlets daxil qoydu. 4. Meyvələrlə tortilləri bəzəyiniz (dekorasiya üçün yetişmiş nektarinlərdən istifadə edə bilərsiniz, hər hansı digər yumşaq meyvələri də götürə bilərsiniz). Gilələri ilə doldurulmuş tortlar soyuducuya qoyulur, baza daha yumşaq olur. Otuz dəqiqə soyuducudan tortlar alırıq. Yemək hazırdır.
Servislər: 4