Mantar ilə toyuq filetosu olan Fritters Şirəli və çox dadlı ev yeməyi bu versiyası təzə göbələk əlavə ilə kiçik pancake şəklində edilir. Arzu edilməklə, çəkilmiş sarımsaq və otlar - qurudulmuş və ya təzədir - tortuna əlavə olunur. Kiçik ət və göbələklər kəsilir, daha yaxşıdır. Pancakes kiçik ölçülü etmək daha yaxşıdır, onlar daha rahat çevrilə bilər.
Tərkibi:- Toyuq filesi 350g
- Göbələk şampiyonu 200 q
- Soğan 1 pc.
- Şəkər 2 çay qaşığı. l.
- Yumurta toyuq 1 pc.
- Mısır nişastası 1 tbsp. l.
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 Tavuk filesi, göbələk, soğan, yumurta, nişasta, xama hazırlayın.
- Addım 2 Filitləri yuyun, quruyursunuz və mümkün qədər kiçik kublar halına salın.
- Addım 3 Yuyulan və həmçinin incə doğranmış göbələkləri əlavə edin.
- Addım 4 Doğranmış doğranmış soğan əlavə edin.
- Addım 5 Yumurtanın ümumi çəkisi ilə çəkilmək, xama, duz, lazımi zövqə dadmaq və nişasta qoymaqdır. Soyuducuda 30 dəqiqə dayana.
- Addım 6 Bitkisel yağı hər iki tərəfin kiçik hissələrində qızartın.
- Addım 7 Fırın gətirin. İsti və ya soyudulmuş xidmət edin.