- Sarımsaq - 2 diş
- Rays - 1 şüşə
- Soğan - 2 ədəd
- Broth - 4 kubok
- Curcuma, reyhan - dadmaq
- Duz - dadmaq
- Toyuq (fileto) - 400 qram
- Zeytun yağı - 0,25 kub
1. Zeytun yağı bir döküm qabda töküldü və zəif bir atəş qoydu. Sarımsaq qızardılmış qəhvəyi qızardıncaya qədər gözəl qızardılmış və qaba əlavə olunub. Sonra incə doğranmış soğan əlavə edin. Sarımsı və soğanı birlikdə keçirin. 2. Pirinç qovurma qabına əlavə edin və təxminən beş dəqiqə qızardın. Çaşqınlığı unutma. Tava, bulyonu tökmək, ədviyyat əlavə, qarışdırmaq və qapağı əhatə edir. Bəs suyun udulduğu zaman, suyu daha çox əlavə et və s. 3. Çörəyi broth tamamilə udulmuş qədər bişirilmiş qədər suyu bişirin. Toyuq risotto ən sonunda toyuq qaynadılmış və dilimlənmiş filetlər əlavə edilir. 4. Biz hər şeyi yaxşı qarışdırırıq və onu odundan çıxarırıq. Dinlenmek üçün beş ila on dəqiqə verin. 5. Yemək hazırdır, bon iştahanı!
Xidmətlər: 6