- Bacon - 2 ədəd (zolaqlar)
- Pırasa - 1 parça (böyük)
- Toyuq döşəsi - 1 parça
- Duz - 1/4 çay kaşığı
- Bibər - 1/8 Teaspoons
- Qırmızı paprika - 1/4 çay qaşığı
- Sarımsaq - 2 diş
- Toyuq suyu - 180 mililitr
- Şəkər - 100 mililitr
- Un - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
Pırasa kəsin (siz və adi soğan edə bilərsiniz). Döşəni zolaqlara və ya kublara kəsdirin. Böyük bir qızartma qabda, orta yaşda donuz qızardın ... ... giləməyə dönənə qədər. Sonra onu incə bağlayın. Təravətdə yalnız pastırma qovurduğunuz yerdə soğan qoyun. Və toyuq döş əlavə edin. Daim 6 dəqiqə qarışdırın. İndi ədviyyat lazımdır. Bütün ədviyyatları toyuqa əlavə edin və suyu tökün. Bir qaynağa gətirin, onda istiliyi azaltın, 10 dəqiqə əhatə edin və bişirin. Ayrı bir qazanda, makaranı adi şəkildə bişirin. Toyuq və soğanları böyük bir qazana köçürün və bir kasa ilə xama ilə unu qarışdırın. Xama ilə unu toyuq üçün köçürün. Karıştırın və qaynadək gətirin. Sonra istiliyi azaltın və 2 dəqiqə qapaq altında bişirin. Makaron ilə masaya xidmət edə bilərsiniz. Bon appetit.
Xidmətlər: 2