- yastı pastası - 250 qram
- yumurta - 1 parça
- bitki yağı - 2 ədəd. qaşıqlar
- ampüller - 2 ədəd (doldurma)
- xama - 150 qram (doldurulması)
- şampinonlar - 200 Qram (doldurulması)
- qaynadılmış toyuq - 500 qram (doldurulması)
- duz və bibər - dadmaq (doldurmaq)
Toyuqlu çörək tortu inanılmaz dadlı və doyurucudır. Preparat: Yeyinti yağı bir qızartma qabda hazırlayın. Göbələk və soğanı kəsdirin, qurudulmuşa qədər qovurma qabına və qızartmağa qoyun. Doldurmağı hazırlayın. Bunu etmək üçün, toyuq çuğundur və qızardılmış göbələk və soğan ilə qarışdırın. Dondurmaq üçün qaymaqlı, mövsümi duz və bibər ilə doldurun. Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Yağlı pasta diskini çıxarın və onu dəyirmi bir forma verin. Doldurmağın üstünə çıxın. Qalan testdən şeritlər çıxarmaq və doldurma ızgarasının üstünə qoymaq. Səthi döyülmüş bir yumurta ilə yağlayın və qızıl qəhvəyi qədər 30 dəqiqə fırında pişirin.
Xidmətlər: 6