Hind filesi ilə güveçli turkey filesi parçaları, pomidor və alma ilə dilimlər və bütün bunları dadlı pendir qabığı altında çox dadlı güveç! Bir alma varlığı ilə qarışdırmayın - bu yemək yalnız faydalanacaq; yalnız bir şərt - alma şirəli və sərt olmalıdır! Yağışları bəzəyən, isti formada güveçə xidmət edin.
Tərkibi:- Türkiyə filesi 380g
- Pendir ağır 100 q
- Apple 1 pc.
- Pomidor 1 pc.
- Soğan 1 pc.
- Yağı 100 q
- Breadcrumbs 2.5 tbsp. l.
- Duz 0,5 tsp.
- Pepper qara torpaq 0.25 tsp.
- Addım 1 Dadlı bir güveç hazırlamaq üçün bir hindi filesi, şirəli ağır alma, pomidor, soğan, sərt pendir, yağ, çörək balığı, duz və qara torpaq biberi lazımdır.
- Addım 2 Küftə prosesində kərə yağı, duz və istiotun yarısı tamamilə qızılı qədər qızartmaya qədər kiçik parçalara, hindu filesi kəsin.
- Addım 3 Apple və mənim pomidor, soğan təmizlənir. Bir alma içində bir quyu və bir nüvəni silirik, pomidorda bir peduncle kəsdik. İncə yarım üzüklər ilə soğan, pomidor və alma kəsdiririk.
- Addım 4 Biz böyük bir yayma üzərində sərt pendir sürün.
- Addım 5 Çörək yeməyinin altındakı qovrulmuş turkey filesi parçalarını qoyun.
- Addım 6 Et üzərində soğan yarım üzüklər qoydu.
- Addım 7 Soğanda pomidor dilimlərinin bir qatını qoyun.
- Addım 8 Növbəti qat alma dilimləridir.
- Addım 9 Təravətli pendir ilə alma yandırın, taxıl səthində bərabər şəkildə yayılır.
- Addım 10 Pendirləri çörək parçaları ilə çiləyiniz.
- Addım 11 Kalan yağı (50 g) kiçik kublar halına gətirin və güveçin üzərinə qoyun.
- Addım 12 Qızıl qəhvəyi qədər 200 ° C-də pişirin. Biz yemək üçün isti formada dadlı ət qəlyanaltı xidmət edir, porsuqa kəsilir.