Turuncu sous ilə adaçayı ilə toyuq

1. Sarımsağı və zəncəfilliyi təmizləyirik, adaçayı yarpaqlarını soyuq suya yuyun və qurudun. Sonra Tərkibi: Təlimatlar

1. Sarımsağı və zəncəfilliyi təmizləyirik, adaçayı yarpaqlarını soyuq suya yuyun və qurudun. Sonra kiçik bir şabalığa zəncəfil çırpırırıq və ağciyər yarpaqlarını incə çırpırırıq. Sarımsağı kəsdirin. 2. Kassada portağal suyunu sıxırıq, burada əzilmiş ədviyyatlar əlavə edin və hər şeyi qarışdırın. Soya sosunu əlavə edin və yenidən qarışdırın. 3. Soyuq suda biz toyuq yuyar, onu qurutur və polietilen torbalı torbaya qoyuruq. Hazırlanmış marinade toyuq üçün paketə tökülün, paketini sıx şəkildə bölüşdürün və sıxın. Soyuducuda üç saatlıq toyuq çıxarırıq. 4. Toyuqdan dənizdən çıxarın və bir çörək qabına qoyun. Otuz dəqiqə və ya qırx pişirin, temperaturu 180 dərəcədir. Sonra digər tərəfdən də eyni fırladın və yandırın. 5. Qalan qalan şirini süzün, bir qaynadək gətirin və kiçik bir atəşə bişirin. Qarışdıraraq, sousu qalınlaşana qədər qarğıdalı ununu əlavə edin. 6. Toyuq hazır, xoş bir iştaha.

Servislər: 4