Xalq çayında İvan çayı

Həyatın quduz ritmləri öz qaydalarına riayət edir, biz itaət etməmiz lazımdır. Səhər yeməyimiz süni qida ilə və qara və ya yaşıl çay içmək və daha tez-tez, yalnız "bir qəhvə qəhvə qəhvə" içmək. Təəssüf ki, az adam bu məhsulların heç bir faydası olmadığını düşünür. Əsrlər boyu dərinləşməyinizə baxmayaraq, atalarımız səhər-çay hazırlamaqla səhər açdıqları ortaya çıxır. Bu sehrli içki gücünü bərpa etməyə kömək edir, müxtəlif xəstəliklərdən qoruyur, həmçinin sinir bozuklukları və yuxusuzluqlarla mübarizə aparır. Soya-çay hətta malign şişləri məğlub edə biləcəyinə inanıldı. Xalq təbabətində ivan çayının əhəmiyyətinə nəzər salaq.

Təsvir.

Ivan-çay və ya angustifolia, uzunluğu bir metrə çatan bir çoxillik otsulu bitki. Bu, Kiprin ailəsinin nümayəndələrindən biridir. Bu bitkinin kökləri düzəldilmişdir və bitki üzərində pinkish-lilac böyük çiçəklərlə bəzədilmişdir. Onun yarpaqları dar, xətti-lansolat, zərif, müntəzəmdir. Çiçəkləmə dövrü iyun-sentyabr aylarında. Yandıqdan sonra bir meyvə meydana gəlir - çılpaq bir qutu.

Bu dərman bitkisi ölkəmizdə demək olar ki, hər yerdə aşkar olunur, lakin onun üçün əsas olan artan torpaq nəmidir.

Xalq təbabətində inflorescences və söğüt-çay yarpaqları istifadə olunur. Onlar yığılır, diqqətlə qurudulur, sonra isə normal çay şəklində dəmlənirlər. Atalarımız belə bir çay içmək üçün öz xüsusi yollarını icad etdi. Əvvəlcə yarpaqları quruduldu, sonra qaynar su ilə büküldü və sonra yıxıldılar. Bu forma, yapraklar bir soba üzərində qurudulmuş, yenidən çırpılan bir çay bir neçə il saxlanıla bilən bir qayçıya süründürülmüş və qatlanmışdır. Çay istehsalı üsulu Capor çayı kimi tanınır.

XIX əsrdə bu çay qara hind çayından daha çox Rusiyada populyardırdı. Uzun müddətdir Ivan-çay unutqanlıq halında idi, lakin müalicənin folklor üsulla populyarlığı onu bir çox evlərə gətirdi.

Tibbdə Ivan çayı: bədənin təsirləri.

Bitki vitamin C, tanenlər, tannin, mucus zəngindir. Onun tərkibində alkaloidlər, şəkərlər və pektinlər tapıla bilər. Bitki müxtəlif mineral maddələrdən ibarətdir və bu, bir çox xəstəliklərin müalicəsində əvəzolunmaz hala gətirir.

Bu unikal zavoddan hazırlanan çay, yatırır, yuxusuzluqla mübarizə aparır. Səhərdə bu sehrli iksirin içsəniz, axşam qədər səni tərk etməyəcək güc və güc verəcəkdir. Yeri gəlmişkən, ata-babalarımız tərəfindən çox dəyərləndirilmiş olan söğün çayının canlandıran mülkiyyəti idi. Həm də bu çay baş ağrısı ilə yaxşı mübarizə etdi.

İvan-çay folkloriyası, mədə-bağırsaq traktının müxtəlif xəstəliklərinin müalicəsində və qarşısının alınmasında istifadə üçün tövsiyə olunur ki, bu da böyük miqdarda tanen və mucus sayəsində mümkündür. Atalarımız bu bitkini qastrit, mədə və duodenal ülser, kolitlə mübarizədə uğurla istifadə etmişdir.

Anemiya ilə bu çay dəmirləri daha yaxşı həzm etməyə imkan verən mükəmməl bir əlavə vasitə oldu. Əlbəttə ki, bir iribuynuzlu çay anemiyası müalicə edə bilməz, lakin dəstəkləyici bir vasitə kimi, bu, əla.

C vitamini və mineral maddələrin artan məzmunu toxunulmazlığı artırır, bütün orqanların işini stabilləşdirir və metabolik proseslərə faydalı təsir göstərir. Belə dərman çayının istehlakı insanı güclü və müxtəlif xəstəliklərin ən yaxşı şəkildə qarşısını ala biləcəyinə inanıldı. Alimlər, şübhəsiz ki, İvan-çayın kimyəvi xüsusiyyətləri ilə maraqlanıblar. Bu bitki bir insanı azad radikalların təsirindən qoruyan antioksidantlarla zəngindir. Soyuqla, bir qamış çay ilə qarışdırmaq mümkündür.

Bu diqqətəlayiqdir, amma bu dərman bitkiləri daxili və xarici tətbiq olunur. Bitki mənşəli yuyulma yaralarını yuya bilər. Bir şəxsin fərdi dəri bölgələrinin lezyonları ilə müşayiət olunan dəri xəstəlikləri varsa, onlar iynə çayının yuyulması və ya infuziyası ilə nəmlənən peçenlərlə müalicə edilə bilər.

Ənənəvi tibb, bu möcüzə bitkisini hətta müxtəlif etiologiyalarda malign şişlərlə və şişlərlə mübarizə üçün istifadə edir. Rəsmi tibb bu baxımdan qəribə bir şey görmür: iz elementlərinin bolluğu xarici hüceyrələrlə mübarizə aparmaq üçün məsul olan immunitet sisteminin işini stimullaşdırır.

Bu bitkinin gənc tumurcuqları salatlarda əlavə maddələr kimi yeməkdə istifadə olundu və quru şəklində onlara qeyri-adi, xoş bir dad verən un məhsullarına əlavə edildi.

İvan-çayı evdə etmək üçün resept.

Çay çox sadədir. Yarım çörək qaşığı quru çaydan götürün, sonra da bir qaynar suya dökülür. Çörək suyu təxminən 20 dəqiqə içində suya salınır, sonra süzülür. Bundan sonra alınan içkini normal çay kimi sərxoş ola bilər. Bununla birlikdə, səmərəliliyin artırılması şəkər və bal əlavə etmək daha yaxşıdır.

Həzm sisteminin xəstəliklərini müalicə etmək üçün fərqli bir resept uyğun olaraq hazırlanmış xüsusi bir infüzyon istifadə edin. Bu ətirli dərmanı etmək üçün, bir qaynar su ilə dolu olan quru ivan-çay yarpaqlarının bir kaşığı kaşığı lazımdır. Çörək suyu təxminən 20 dəqiqə infüze edilir, süzülür və gündə 3-4 dəfə qaşığı bir qaşıq üzərinə çəkilir.

Gördüyünüz kimi, söğüt-çay tətbiqi yenidən modaya çevrilir ki, biz tədricən köklərə dönəcəyik.