- Baget - 1 ədəd
- Bacon - 6 dilim (donuz əvəzinə sosiska və ya hamadan istifadə edə bilərsiniz)
- Yumurta - 5 ədəd
- Süd - 3 məhsul. qaşıqlar
- Pendir - 0,5 stəkan (qızartılmış pendir)
- Yaşıl soğan - 2 ədəd
- Yer bibəri - 1 çay qaşığı
- Duz - 1 dadmaq üçün
Tarif üçün zəruri olan bütün məhsulları hazırlayın. Qızardılmış qəhvəyi və qıcqara qədər qovurma qabını qızdırın və pastırma (kolbasa və ya çürəyə) qovur. Aşırı yağsız qızardılmış donuzdan qovurma qabından alın. Bagitin orta hissəsini sükutla kəsin ki, qayıq çıxdı. Baget parçasını kvadrat şəklində kiçik parçalara ayırın. Bir qabda süd, yumurta, incə doğranmış yaşıl soğan, bibər, duz və 1/3 fincan pomidor çırpın. Nəticədə qarışıqda bagetin dilimlənmiş kvadratlarına əlavə olunsun, buna görə yaxşı empirment olunur. Bagetin ortasında, pastırma qoyun ki, bütün kəsilmiş yiv doldurulur. Yuxarıda donuzdan bir qabdan bir qarışıq yaydıq. Pendir qalan ilə Top. Fırını 170-180 dərəcə qızdırın. Bageteti qablaşdırma qabına qoyun və qızıl qəhvəyi qabığın qabağın kənarında tərtib edildikdən sonra sobada bişirin, doldurulma tamamilə bişirilməlidir. Kiçik parçalara kəsilməzdən əvvəl.
Xidmətlər: 1-2