Yaz aylarında (xüsusilə ətrafdakı havanın çox yüksək temperaturu), vücudumuza, həqiqətən, sərin maye miqdarının artırılması lazımdır. Iş yerlərində, məsələn, iyun və ya iyul aylarında parlaq, günəşli bir gündə ofisdə olduğunuzda necə hiss etdiyini xatırlayın. Belə bir zamanlarda bir şəxs güclü bir tərləmə ilə əhəmiyyətli miqdarda su itirir. Alimlər bədən suyunun 20% -i itkisinin artıq ölümə səbəb olacağını sübut etdilər. Buna görə də, yaz aylarında pəhriz qidası mütləq çox miqdarda sərinləşdirici içkilər - ən yaxşıları, mineral suları və ya təbii şirələrdən ibarət olmalıdır. Bununla birlikdə, şirələri seçərkən, bu karbohidratın çoxu orqanizmə əlavə "kalori" təmin edəcəkdir, çünki bu, öz növbəsində yağ ehtiyatlarının formalaşmasına və çox bədən çəkisinin görünüşünə kömək edəcəkdir, çünki şəkər məzmununa diqqət yetirilməlidir. Eyni səbəbdən, yaz aylarında şirniyyat və yağlı qidaların istifadəsini məhdudlaşdıracaq (yağdan eyni şəkərin iki dəfə kalori).
Yaz aylarında pəhriz pəhrizinin bir xüsusiyyəti meyvə və tərəvəz menyusuna daxil edilməlidir. (Bundan əlavə, yaz ayının sonunda bu məhsullar demək olar ki, bütün bazarlarda alınacaq və qışdan daha ucuzdur). Tərəvəz qidaları bədənimizi bütün zəruri mineral maddələrlə doyuracaqdır (isti günlərdə tərləmə zamanı çox itkin olduqda), aclıq hissini təmin edəcək, eyni zamanda çox miqdarda kalori əldə etməsini təmin edəcəkdir (bu, artıq bədən kütləsinin baş verməsinə mane olur). Bundan əlavə, meyvə və mum bir pəhriz qidası üçün çox vacibdir - onlar bədən üçün lazım olan bütün vitaminləri ehtiva edir. Buna görə də, tərəvəz məhsullarından yeməklərin istifadəsi sağlam həyat tərzinin vacib xüsusiyyətlərindən biridir və xüsusilə diyetli bəslənmənin rasional təşkilindən biridir.
Qışda ətrafdakı havanın temperaturu əhəmiyyətli dərəcədə azaldılır və isti paltar və ayaqqabılara baxmayaraq, caddəyə çıxdığınız zaman, bədənimiz yazdan daha çox istilik itirir. Buna görə qidalandırıcı qidalanmanın qış aylarında quruluşunun xüsusiyyətləri dietin ümumi kalorili tərkibində müəyyən bir artım olmalıdır (təbii ki, bütün qış mövsümü ətrafdakı havanın yüksək temperaturu il boyu müşahidə olunan planetimizin bəzi ekzotik küncündə sərf etməsəniz). Yağlı qidaların hətta müəyyən miqdarda istifadəsini qətiyyətlə qəbul etməyin, çünki onlar bədənimizə artan istilik itkisini doldurmaq üçün lazım olan miqdarda kalori qoyacaqlar. Buna baxmayaraq, yüksək yağ tərkibli məhsullar sabah səhər istehlak edilməlidir, belə ki, artıq çəki riski yoxdur.
Yaz mövsümündə lazım olan mineral su və şirələrə gəldikdə isə, qışda hava istiliyinin azaldılması şəraitində əksər hallarda artıq sulardan (bu, yüksək istilik qabiliyyətinə, soyuq şəraitdə istilik istehlakı xilas olmalıdır). Buna görə qış aylarında iş yerində fasilənin bir xüsusiyyəti, bir stəkan mineral su içmək yerinə bir fincan isti çay çay içmək üçün bir çay mərasimi olmalıdır. Bununla birlikdə əlavə şəkər miqdarını aşmayın - bu olduqca yüksək kalorili bir maddə olduğunu unutmayın. İsti çay bədənimizə isti bir temperatur ilə çatdırmaq və burada əlavə kalorilər lazım deyil, istilənmək edə bilər.
Qışda pəhriz qidası ilə axşam yeməyi, yazda olduğu kimi, səhər yeməyinə və ya naharına nisbətən daha az kaloriya olmalıdır. Lakin, qış aylarında axşam yeməklərin yaz aylarına nisbətən yemək xüsusiyyətləri hələ də kalori miqdarında az bir artım deməkdir (bu, soyuq mövsümdə enerji xərclərinin ümumi artımına bağlıdır). Buna görə gündüz açıq havada çox vaxt sərf etməlisiniz, xüsusən də tərəvəz salatı ilə idarə etmək çətin deyil.