- Badımcan - 1 parça
- Zucchini (zucchini) - 1 ədəd
- Bolqar bibəri - 1 parça
- Sarımsaq - 1 diş
- Albalı Pomidorları - 3 ədəd
- Təzə zəncəfil - 20 qram
- göyərti (cilantro, cəfəri) - 1 Dadmaq
- Tuz, bibər - 1 Dadmaq üçün
- Stonewall Mətbəx sosu «Zəncəfil ilə vasabi» - 120 Qram
- Kiçik kublara tərəvəzləri kəsin, pomidorları soyun və dörd hissəyə bölün. - Zeytun yağı qızartması üzərinə yarım hazır qədər patlıcan, qovrulmuş bibər, bibər əlavə edin və orta temperaturda qaynamaq. - İncə doğranmış zəncəfil, sarımsaq və pomidorlar zeytvanlı Vasabi sousu ilə tərəvəzlərə, yüngül qızartmaya və mövsümə əlavə edin. - Otlar ilə çiləmə.
Servislər: 4