Kartof ilə şorba üçün resept

Tərkibi: Bu resept üçün sizə lazım olacaq: tencere, mikser, qaşıq, bıçaq, kəsici Tərkibi:

• kartof - 6 ədəd
• doğranmış soğan - 3 st. qaşıqlar
• yağ - 3 ədəd. qaşıqlar
• duz - 2 çay qaşığı
• Süd - 3 1/2 kubok
• pastırma - 6 ədəd

Təlimatlar

Tərkibi: Bu reseptə ehtiyacınız var: bir qaz yağı, mikser, bir qaşıq, bıçaq, kəsmə board. Kartofu iyice yuyun və soyun. Kiçik parçalara kəsin. Kartofu bir qazana qoyun və su əlavə edin. 3 qaşığı soğan soğur. Sonra bir qazan ildə dilimlənmiş soğan qoyun. Bir qaynağa su gətirin və 15 dəqiqə bişirin. Sonra odunu çıxartmaq və suyun boşaldılması lazımdır. Bir qarışdırıcıya qoyun: qaynadılmış soğan və kartof, 3 qaşığı kərə yağı, 2 çay qaşığı duz. Ardıcıl olaraq 1 stəkan süd qarışdırın. Sonra südün qalanını tökün. Tərkibləri qarışdırıldıqdan sonra şorba tencereye və istidə tökün.

Servislər: 4