Yumşaq qaynadılmış yumurta bişirmək üçün nə qədər

bir yumurta qaynatmaq üçün necə
Bir yumurta qaynadın, görünür, ən sadə kulinariya vəzifəsidir. Amma hər şey bir baxışdan göründüyü qədər sadə deyil. Qaynar vaxtdan asılı olaraq, qatı kalsium qabığının içindəki tutarlılıq dəyişir. Belə ki, yumurta yumşaq qaynadılmış, qaynadılmış, bir "çanta" içində bişirilə bilər. Hər bir metodu daha ətraflı nəzərdən keçirək.

Yumşaq

Yumurtaları yumuşatmaq üçün neçə dəqiqədir ki, zülal tamamilə dondurulur və sarısı sıvadır? Hər şeyi mükəmməlləşdirmək üçün müəyyən qaydalara riayət etməlisiniz:

Yumşaq qaynadılmış yumurta bişirməyi planlaşdırırsanız, yemək müddətini yarıya endir.

"Çantada"

Yumurtaların yemək üçün olduqca maraqlı və unikal bir metodu. Dürüstəm ki, bu yeməyi amatör üçündir, amma hər kəs bunu sınamalıdır. Qida soyuq bir suya qoyun, köpüklənməni gözləyin və dörd dəqiqə gözləyin. Ya da qaynar suya daldırın və bir dəqiqə gözləyin, sonra sobanı söndürün və yeddi dəqiqə buraxın. Yumşaq qaynadılmış və qaynaqlı bir şəkildə bir şey çıxır.

Hard-boiled

Bir çoxları bişmiş üsulla yeməkdə səhv etmək sadəcə mümkün deyil - özünüzü "dayandırmaq" üçün gözləyin və onu itirməyəcəksiniz. Lakin, qaynar suda çox məhsullar varsa, onlar dadsız olacaq və iştahaaçan görünüşündən fərqlənməyəcəkdir.

Yumurtları bir qazanda yerləşdirin, ilk baloncukları gözləyin və bir dəqiqədən sonra gücünü minimuma endir. Yeddi səkkiz dəqiqə kiçik bir atəşə bişirin. Yemək həzm olunarsa, protein hissəsi kıvranmaya bənzəyir və "günəşli" orta gül bir çiçəklə örtülür.

Yemək sirləri

Bu tövsiyələr həmişə ideal hazırlamaq üçün sizə kömək edəcək:

Bu sadə qaydaları xatırlayırsınızsa, bir dəfə və hər şeydən əvvəl istənilən yeməklər üçün ən dadlı toyuq yumurtasını bişirmək üçün necə istifadə edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, soyuduqdan sonra ev bitkilərinə su verə bilərsiniz. Çiçəklərin inkişafına müsbət təsir edən bir çox kalsium var.

Həmçinin oxuyun: