Evdə konfet truffles hazırlamaq Ev şirniyyat, bəlkə də, bir dəfə ən məşhur dəfə bir çubuq üzrə konfet "Petushki" idi. Onların xatirələri həyat üçün qalacaq. İndi belə bir incəlik heç kimə təəccüblənməyəcək. Mağazalarda olan çeşidlər, əvvəllər mümkün olmadıqda, bütün bunların harada olduğu barədə istəksiz düşünməkdir. Ancaq buna baxmayaraq, bəzən özünüzün, evinizin bir şey istədiniz. Və sonra yalnız bir az təsəvvür və bir az pokinky dəyər ...
Tərkibi:- Süd tozu 100 q
- Şəkər 125 q
- Su 55 ml
- Kakao tozu 50 q
- Yağı 85 q
- Qoz yağı 70 q
- Addım 1 Torf etmək üçün quru süd, şəkər, kakao tozu, yağ və su götürün.
- Addım 2 Kakao tozu və süd tozu bir qabda qoyun.
- Addım 3 Qarışıqları düzəldənə qədər qarışdırın.
- Addım 4 Kiçik bir qabda kiçik bir kərə yağı qoyun, şəkər əlavə edin və su tökün.
- Addım 5 Şəkər tamamilə ləğv olunana qədər qarışığı qaynatın.
- Addım 6 Nəticədə şərbətin süd və kakaoya dökün.
- Addım 7 Hamar, sərin və soyuducuya 1,5 saat qədər yaxşı bir şəkildə qarışdırın.
- Adım 8 Kiçik diametrdə yaranan kütləvi toplardan toplanır.
- Addım 9 Cəvahiratların incə doğranmış və ya qatlanmışdır.
- Addım 10 Çörəkli qoz-fındıqda və ya sadəcə kakao tozunda toplar toplanır. Şirin hazırdır!