- Bitki yağı - 40 mililitr
- Kartof - 10 ədəd
- Yumurta - 2 ədəd
- Soğan - 2 ədəd
- Bibər və duz - 1 Dadmaq üçün
- Ət - 200 Qram
- Un - 2 Sənət. qaşıqlar
- Sarımsaq - 3 dilim
1. Əvvəlcə sarımsaq və soğanı təmizləyirik. Biz onu kiçik parçalarla kəsdik. Biz kartof soymaq, onları yuymaq və onları kiçik parçalara kəsmək. 2. Peeled və doğranmış kartof bir ət öğütücü vasitəsilə üyütmək. Bir ətli dəyirman vasitəsi ilə sarımsaq və soğanı da bişiririk. 3. Əti kiçik parçalara bişiririk və ət parçalayıcıdan keçirik. Çörək ətini əvvəlcədən hazırlanmış kütlələrə əlavə edin. 4. Burada iki yumurta bir az ədviyyat və duz əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. Biz unu tədricən buraya tökürük və bir daha hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. Qızartma qabda, bir az bitki yağı tökün və qovurma qabını yenidən qızdırın. 5. Nəticədə kütləni isti bir qızartma qabına qoyduq və portağal qabığının göründüyü qədər kiçik bir atəşə yaydıq. 6. Draniki hər iki tərəfə bərabər qidalandırılmalıdır. Pancake qızardılmış zaman, bir qabda qoyun. Onlara bir az qaymaq əlavə etmək çox yaxşıdır.
Servislər: 4