- Pumpkin püresi - 300 qram
- qaynadılmış toyuq - 300 qram
- krem - 100 mililitr
- Yağ - 1 dilim
- qolu - 1 ədəd
- bir dəstə cəfəri - 1 ədəd
- Çörək pendir - 100 qram
- zeytun yağı - 3 st. qaşıqlar
- duz, bibər - - dadmaq
300 qram balqabaq püresi hazırlayın. 100 ml krem, yağ və 100 gr qızardılmış pendir, bibər əlavə edin və yaxşı qarışdırın. 1 soğanını kəsib çəkin. Təzəyinə 3 yemək qaşığı zeytun yağı döyün, bir dəqiqə qızdırma və soğan əlavə edin. 300 q qaynadılmış toyuq əlavə edin, bəzən qarışdırın və bişirin. 10 və ya 20 dəqiqədən sonra istidən çıxarın. Fırını 200 ° C-ə qədər qızardın. Toyuqu yeni doğranmış maydanla qarışdırın və böyük bir çörək yeməyinə qoyun. Balqabaq qatının üstündə pendirlə tutuşun. Fırını 20 dəqiqə qoyun.
Servislər: 4