- Ətli ət - 500 Qram
- Kartof - 7 ədəd
- Bow - 1 parça
- Havuç - 1 parça
- Tomat pastası - 2 ədəd. qaşıqlar
- Bitki yağı - 2 ədəd. qaşıqlar
Sadə və məmnuniyyət verici ev-axşam və ya yemək konsepsiyasına uyğun bir yemək - ətli ət ilə bişmiş kartof yemək üçün bir resept təklif edir. Pişirmə ilə, mənim fikrimcə, hətta uşaqlar öhdəsindən gələ bilər - hər şey sadədir, amma yeməkin sadəliyi üçün dadı təsir etmir. Nə üçün daha çox vaxt sərf edirsiniz? :) Belə ki, kıyılmış ət ilə kartof üçün sadə bir resept: 1. Əvvəlcə tərəvəz hazırlamaq. Kartof, kubok və ya plitələrə və ya dilimlərə kəsilir - istədiyiniz kimi, lakin ən əsası, böyük deyil. Soğan və yerkökü əzilir. 2. Yağ ilə qızdırılan panda, kökləri ilə soğan atırıq və hazır səviyyəyə çatdıqdan sonra eyni təriflə doldururuq. 3. Yanğın azalmır, üç-dörd dəqiqə "quru" yandırsın və sonra tomat pastasından əlavə edin. Hələ qapağın altında tutun, amma biz yanğını azalda bilərik. 4. ədviyyat, duz və istiot əlavə edin və doldurulmanın hazır olmasını gözləyin. 5. İndi kartof qatını qoyub, plitənin qalınlığını azaldır və beş dəqiqəlik qapaq altında. 6. İndi biz qarışdırırıq və nə oldu. Marinade kifayət deyilsə və kartof demək olar ki, bütün quru - suyu və ya su əlavə edə bilərsiniz, amma onu aşırmayın! 7. Kartof yumşaq qədər kiçik bir odda bir qapaq altına atın. Onu incə kəssəniz, onda çox vaxt olmayacaq :) Bütün bunlar! İndi hər hansı bir çaba və əngəl olmadan ətli ət ilə bişmiş kartof bişirmək üçün necə bilirsiniz! Bon appetit :)
Servislər: 3-4