- Ətli ət - 450 qram
- Bow - 2 ədəd
- Havuç - 2 ədəd
- Su - 100 mililitr
- Sarımsaq - dadmaq
- Qırmızı / Qara bibər - - Dadmaq üçün
- Tomat pastası - 3 ədəd. qaşıqlar
Tomat pastası ilə kıyılmış ət üçün sadə bir resept: 1. Bu yemək üçün ətli ət hər hansı bir - donuz və ya yağ, yağ ilə və ya olmadan. Tərkibində təxminən 15 dəqiqə hətta yemək üçün orta istilikdə bir qabda qızardın. Sonra qısa bir qıvrım yaratmaq üçün güclü bir atəşə keçin. 2. İki böyük lampanı yarım üzüklərə ayırın, diqqətlə ayırın. Biz bir orta raater bir havyar ovuşdurmaq. Soğan, yerkökü və içkini qarışdırın. Qapalı qapaq altında 5 dəqiqə qızartmaya davam edirik. 3. Tomat pastası əlavə etmək vaxtıdır. Ancaq burada bir sıra nüanslar qeyd edilməlidir. a. pasta qalın və kəskin olarsa, 2 yemək qaşığı qoyub 1 stəkan su əlavə edirik; b. zövqə və yarı maye üçün yumşaq olduqda - 3 ədyal qaşığı, əlavə ədviyyatlar (qara qara bibər, qırmızı bibər, duz, sarımsaq və s.) yarım bənövşəyi su əlavə edin. Eyni mərhələdə biz pananın məzmununu diqqətlə qarışdırırıq, atəşi gücləndiririk və kütləvi şirəni 20-25 dəqiqə tərk edirik. 4. İstənilən uyğunluqdan asılı olaraq, müəyyən bir nəmin buxarlanmasına və müstəqil qabda isti şəklində masaya, ya da kartof, makaron, qarğıdalı püresi üçün qarnir verin. Tomat pastası ilə hazırlanmış ət, soyuq bir axşam isti olacaq, enerji və şənliyi əlavə edin və zövqünüzü xoş sürpriz edəcək. Ümid edirəm ki, paxlalı pasta ilə köftə reseptini sevirsiniz;)
Servislər: 2 - 3