Paketdə yüngül duzlu xiyar - güclü qısa müddətli tuzlama üsulu ilə hazırlanmış klassik rus qəlyanaltı. Bunun tədarükü - bir çox nüanslar və dadlı nəticələrlə əyləncəli bir prosesdir.
- Tükənmə üçün eyni ölçüdə kiçik incə palıdılı meyvələri seçin. Müxtəlif məhsullar qeyri-bərabər doymuş ola bilər;
- Bir duzlu suyun üçün yaz suyunu və ya mərkəzi su borusundan süzülmüş suyu istifadə edin, lakin istənilən halda artıq çirkləri olmayan, dadı və qoxularını pozur;
- Preparat qaba itələyici adi daş duzunun istifadəsini nəzərdə tutur. Yodlaşdırılmış və ya dəniz bütün uyğun deyil;
- Müxtəlif ədviyyatlardan və ədviyyatlardan bəy, yaprak, bibər, qarağat yarpaqları, sarımsağı seçmək daha yaxşıdır;
- Tuzlu suyu soyuduqdan sonra, xiyar qaynağın sürətini dayandırmaq üçün paket ilə birlikdə soyuducuya köçürülür. Və əvəzinə yüngül duzlu xiyar eyni təzə daxil təzə drop.
Paket içərisində yüngül salatlı xiyar etmək üçün necə - bir şəkil ilə addım-addım ilə sürətli bir resept
Yüngül duzlu fast food üçün tərkibli maddələr
- təzə xiyar - 1 kq
- dib - 1 dəst
- sarımsaq - 4 diş
- reyhan - 2 sprigs
- duz - 1 tbsp.
- qarışıqlar - 6 ədəd.
- İsti bibər - 1 bölmə
Tez bir resept üçün addım-addım təlimat
- Bütün zəruri maddələr hazırlayın. Təzə xiyar kəsdi.
- Qida plastik torbasında doğranmış göyərti, əzilmiş sarımsağı, bütün isti bibər və kəsilmiş xiyar qoyun. Bütün duzu və ədviyyatları duzla. Hərtərəfli qarışdırın.
- Tərəvəzləri daha bir çantaya bindirin və masaya 1-2 saat qoyun. Təmiz tərəvəzli xiyar bərabər şəkildə duzlaşdıqda, paketin səmərəsini silkələyin.
5 dəqiqə bir çanta yüngül duzlu xiyar, tez resept
5 dəqiqəlik paketdə tərəvəzli somon üçün hazırlanmış maddələr
- orta ölçülü xiyar - 3 ədəd.
- kəpənək yarpağı - 2 ədəd.
- Çörəyin kürü - 2 ədəd.
- qara qara bibər - 1 tsp.
- sarımsaq - 3 diş
- Günəbaxan (zeytun yağı bilər) - 2 osh qaşığı.
- duz - 1 tsp.
Paketdə 5 dəqiqə təzə tuzlanmış reçeteyə dair addım-addım təlimatlar
- Xiyar bişirmək, kəsmək, brusochkami ilə kəsmək. Yeşillikləri bağlayın. Sarımsaq plitələrə kəsilir.
- Bir zip-paketdə xiyar, soğan, göbələk, sarımsaq, duz, ədviyyat qoyun. Paketi yaxşı bağla və silkələyin.
- İstilikdə 5 dəqiqə xiyar qoyun. Soyuducuda xidmət vermədən əvvəl təzə otlar ilə serpin.
2 saat ərzində sarımsağın bir çanta ilə yüngül duzlu xiyar: sürətli resept
2 saatdan sonra tez salyangozlu salmon reseptinin tərkib hissəsi
- Eyni ölçülü xiyar - 1 kq
- dib - 1 dəst
- sarımsaq - 1 baş
- şəkər (yalnız ağ) - 1 tsp.
- duz - 1 tbsp.
2 saat duzlu ət üçün addım-addım təlimat dərslik resept
- Yaşıl suyun altında yeşillikləri yuyun. Xiyar yuyarkən, uclarını kəsin.
- Sarımsağı soyun və dişlərə bölün. 4-6 hissəyə qədər xiyar kəsdirin.
- Qida paketində doğranmış tərəvəzlər, yeşilliklər və bütün sarımsaq çələplərinə qoyun.
- Bütün duz və şəkər duz. Paketi bağlayın və masanın üzərinə 2 saat qoyun. Xiyarları dövrəyə çevirməyi unutmayın.
- Xəmirdən çıxarılan tualetdən çıxarın, suyun altında durulayın, bir plaka qoyun. Sarımsaq çantasında tərəvəzli xiyar hazırdır!
A paketdə baharatlı yüngül salatlı xiyar - qeyri-ənənəvi reseptdir
Kəskin Recipe üçün Essential Tərkibi
- kiçik xiyar - 20 ədəd.
- sarımsaq - 1 baş
- Çörək toxumu - 1 osh qaşıq.
- duz - 3 ədəd l.
- Dereotu göyərti - 1 dəst
- kələm taxılları - 2 ədəd.
- bibər - 10 ədəd.
- cəfəri - 1 şüa
- laurel - 6 ədəd.
- soğan lampası - 2 ədəd.
Kəskin resept üçün addım-addım təlimatlar
- Duzdan və ədviyyatlardan bir qaynadaq yuyun.
- Xiyar yuma, ipuçlarını kəsin. Möhürlənmiş sıx bir qabda və ya dərin konteynerdə tərəvəzləri köçürün, orada da qırılmış otlar, soğan və sarımsaq göndərin.
- Konteynerə bir duzlu su ilə doldurun. Möhkəmləyin, tamamilə soyuduncaya qədər tərk edin. Fövqəladə yüngül duzlu xiyar 10-12 saatda hazır olacaq.
- Belli bir müddət sonra, torbadan tərəvəz çıxarın. Xiyar üzüklərə kəsilir, soğan və sarımsı yan-yana qoyun. Cədvəldəki təzə turşulara xidmət edin.