Ağ dondurulmuş göbələk şorbası

Maye qablar hər bir kəsin pəhrizinə daxil edilməlidir. Təəssüf ki, hər kəs çorba sevmir. Lakin ağ dondurulmuş göbələk çorbası bu problemin əla həllidir. Onun qeyri-adi dadı hər kəsə müraciət edəcək. Şəkil ilə hazırlanan resept bu məqalədə təqdim olunur.

Ağ dondurulmuş göbələkdən şorbanı necə hazırlamaq olar?

İçindəki maddələr

Lazımi maddələr:

Dondurulmuş göbələkdən göbələk şorbası resepti

Mantar çorbasını ağ dondurulmuş göbələkdən hazırlamaq

Şorba etmək üçün həm təzə, həm də dondurulmuş göbələkdən istifadə edə bilərsiniz.

Hazırlıq üsulu:

  1. Şorba üçün göbələk hazırlayın: onları boşaltın, yaxalayın və orta ölçülü parçalara kəsin;
  2. 20 dəqiqə aşağı temperaturda göbələkləri qaynadın;
  3. kartof soymaq və kublar kəsmək;
  4. Soğanızı təmizləyirik, kiçik halkalara ayırırız və yağda qızardırıq;
  5. İncə haşiyələnmiş yerkökü və soğan ilə qızartmaq əlavə edin;
  6. Kartof tamamilə hazır olduqda, soğan və yerkökü əlavə edin və bir neçə dəqiqə bişirin;
  7. mannanı zərbəyə əlavə edin. Amma yavaş-yavaş yuxusuz qalırıq, həmişə dəfələrlə meydana çıxmaz. Manka çorba xüsusi bir dad verəcək və daha qidalı və qidalı hala gətirəcək.

Plitələrə şorba döymək, orada yaşıllıq və xama əlavə edin. Bon appetit!

Dondurulmuş göbələkdən əriştə ilə şorba tərifi

İçindəki maddələr

Bir başqa maraqlı resept: əriştə ilə dondurulmuş göbələklərin dadlı bir şorbası.

Lazımi maddələr:

Göbələkdən şorbanı hazırlamaq

Hazırlıq üsulu:

  1. qaynar suda çözülmüş göbələklər əlavə edin. Biz onları bir neçə dəqiqə qaynatmaq, onları çıxarmaq və kiçik parçalara ayırmaq;
  2. göbələkləri yenidən bir tenceredə kəsib;
  3. Kartofu ovladığımızda böyük bir yuyucuda biz göbələklərə əlavə edirik;
  4. bitki yağı üzərində qızartmaq soğan və yerkökü;
  5. şorba içərisində qovurmaq;
  6. şorba qaynadıldıqdan sonra şorba üçün əriştə əlavə edin və başqa 15 dəqiqə bişirin;
  7. ədviyyat və otlar əlavə edin.

Dondurulmuş göbələklərin əriştə şorbası - sizin və ailəniz üçün mükəmməl yemək! Bon appetit!

Və lobya istəsən, onda lobya ilə göbələk şorbasının dəyişməsi mütləq sizi təəccübləndirəcək! Bu şorba hazırlanma üsulu əvvəldən oxşardır, əriştə əvəzinə əvvəlcədən gecə suya batırılmış fasulye əlavə edirik.

Dondurulmuş ağ göbələkdən şorba hazırlamaq üçün video resept