Dondurulmuş chanterelles göbələklərindən bir şorba, bir şəkil ilə bir resept etmək necə

Bütün ailə kimi dondurulmuş chanterellesin dadlı və qidalı şorbası. Onun incə uyğunluğu həm böyüklər, həm də uşaqları sevindirəcəkdir. Dondurulmuş göbələklərdən çorbadan necə qurulacağına dair məlumat əldə edin, bu məqalədən də istifadə edə bilərsiniz.

Lazımi maddələr:

Dondurulmuş chanterelles dən şorbası həm ət çörək və su üzərində hazırlana bilər. Bu ailənizin arzularına asılıdır.

Hazırlıq üsulu:

  1. İlk növbədə, göbələkləri təmizləmək lazımdır, onları yaxşıca yuyun, bir neçə dəqiqə qaynatmaq və suyun boşaldılması lazımdır.
  2. Qaynadılmış göbələkləri təzə su ilə doldurun və yemək etməyə davam edin.
  3. Kartofu soyun, kük kublara kəsin.
  4. Kartofları göbələklərə əlavə edin.
  5. Bir kaşığı bir qarğıdalı tencereye dökün.
  6. Havuçları və soğanı soyun, incə parçalarını kəsin. Qızıl qəhvəyi qədər bitki yağında qızartın.
  7. Çorba içərisində qovurma əlavə edin.
  8. Bütün zəruri ədviyyatlar, duz, göyərti əlavə edin.

Masanın üzərinə dondurulmuş chanterellesdən şorba vermək və onu xama ilə doldurmaq məsləhətdir.

Dondurulmuş chanterelles dən şorba, real gourmets üçün resept

Hər kəsin yeməkləri ilə təəccübləndirmək istəyənlər üçün aşağıdakı reseptə əsasən dondurulmuş chanterellesdən şorba hazırlamağı məsləhət görürük.

Lazımi maddələr:

Hazırlıq üsulu:

  1. Göbələkləri təmizləyin.
  2. Çorba üçün bütün maddələr hazırlayın: yumaq və incə doğranıb yerkökü, soğan və kərəviz, kartofu orta ölçülü kublar halına salın.
  3. Göbələk və soğanı qızdırın.
  4. Pearl arpa drenaj, su drenaj.
  5. Tencerədə qaynardan sonra suyu tökün, dilimlənmiş kərəvizanı, yerkökü əlavə edin və 10 dəqiqə bişirin.
  6. Sonra, kartofu əlavə edin və pivə üçün 10 dəqiqə davam edin.
  7. Şorba üçün soğan ilə inci arpa və qaynadılmış göbələklər əlavə edin.
  8. Son növbədə noxud əlavə edin.
  9. Ədviyyatlara, incə doğranmış sarımsağa, bibərə və çörək yarpağı əlavə edin.
  10. Yağları doldurun (şüyüd və maydanız).

Şorba bütün maddələr əlavə sonra, tam hazır qədər 20 dəqiqə bişirmək davam edir. Tencereyi bir qapaq ilə örtün və şorba dəmini 10 dəqiqə saxlayın. Xəmir verməkdən əvvəl dadmaq üçün əlavə edin.

Dondurulmuş chanterelles şorbası bütün ailə üçün əla yeməkdir. Bu şorba hazırlamaq və kifayət qədər asandır seçimi seçmək üçün bir çox variant var!