Çörək içində kefilləri doldurun

1. Bu yeməyi yemək üçün ən yaxşı balıq çobanıdır. Filet kefal filesi Tərkibi: Təlimatlar

1. Bu yeməyi yemək üçün ən yaxşı balıq çobanıdır. Kefilleri filetoları uzun parçalarla (eni barmaqdan biraz qalın) kəsib limon suyu, bibər, duz, doğranmış maydan əlavə edin. Sonra kuboku bərkidik və təxminən iyirmi dəqiqə buraxın. 2. Meyilli hazırlayın. Bir qabda iki qaşığı bitki yağı, unu qarışdırın, yarım fincan su və duz əlavə edin. On beş ya da iyirmi dəqiqə ərzində şişmədən unu buraxırıq. 3. İndi bir quru köpüklə birlikdə iki sincanı bir-birinə çırpın və xəmirə yumşaq toxumaq (xəmir biskvit kimi görünəcək). Hamurda hər bir balıq parçasını batırırıq (maydanozdan silkələmirik). Biz bir çəngəl alırıq və balıq parçasını isti yağla isti bir qaba köçürürük. Onu çevirmək üçün lazımlıdır: sağ tərəfdən geniş bir bıçaq, solda isə çəngəl. Yağlar dərin qızardılmış kimi dökülür. Hazır balığı peçeləyə qoyun. 5. Sonra bir çanaqda yatırıq, isti xidmət edirik, çünki meyilli qıcolmayacaqdır.

Servislər: 4