Ağ şokoladlı ürək formalı biskvitlər

Bir qabda un və duzu qarışdırın, kənara qoyun. Elektrikli maddələrdən bir qabda yağ və şəkər yuyun Tərkibi:

• un - 3 1/2 fincan
• duz - 1/4 teaspoons
• Yağı - 300 Qram
• şəkər - 1 şüşə
• Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
• ağ şokolad - 450 qram (böyük dilimlənmiş)
• bitki mənşəli yağ - 1/4 çay qaşığı

Təlimatlar

Bir qabda un və duzu qarışdırın, kənara qoyun. Orta sürətdə elektrikli mikser ilə bir qabda yağı və şəkər yuyun. Vanil əlavə edin, qarışdırın. Un qarışığını əlavə edin. Aşağı sürətlə itələyin. Hamuru unlu bir yerə qoyun. Balonun şəklini çəkin, polietilenə sarın və soyuducuda 30 dəqiqə qoyun. Fırını 170 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Xəmiri 6 mm qalın unlu padded səthə sürüşdürün. Bir çerez kəsici ilə ürəkləri kəsin. Çörəkləri çörək vərəqlərinə qoyun və yüngül qəhvəyi olana qədər 20-25 dəqiqə qədər sobada pişirin. Soyumağa icazə verin. Bununla birlikdə, şokoladı kiçik bir qabda eritin, qaynar suya bir qazan üzərində quraşdırılır. Yağ əlavə edin, hamar qədər çırpın. Soyudulmuş şirniyyatı şokolad sırlı ilə yağlayın. Boyanı qalan şüyaya əlavə edin və biskvitləri bəzəyəcək.

Servislər: 24