Duzlu salatadan salat qəlyanaltı Dadlı və məmnuniyyət verici qəlyanaltıları tez bir şəkildə "dəqiqləşdirmək" lazımdırsa, bu yemək real bir nəticədir. Tarif "ac" tələbə vaxtından miras qaldı. Həqiqətən çox tez hazırlanır, idealı olaraq salat daha dadlıdır, bir neçə saat və sirkə soğan səpdirir, ancaq ifadə versiyası daha az dadlı deyil. Dəriləri yağdan kəsin və ya yox - bu dad məsələsidir, amma çətin olsa, onu kəsmək yaxşıdır. Soyuqdan yağ almaq daha yaxşıdır ki, onu kəsmək daha asandır. Bibər qarışığı asanlıqla qara bibər ilə əvəzlənir.
Tərkibi:- Tuzlu duz 250 q
- Soğan 160 q
- Masa sirkəsi 3 tbsp. l.
- Bibər qarışığı 3 q
- Təzə dib 10 q
- Soğan yaşıl 10 q
- Addım 1 Əsas məhsulları hazırlayın - qarğıdalı, soğan, göyərti, sirkə.
- Addım 2 Yağları çox kiçik kublara ayırın, daha kiçik olanlar yaxşıdır.
- Addım 3 Soyuq soğanı doğramaq və donuz kubları ilə birləşdirin.
- Addım 4 Salat qəlyanaltılarını sirkə ilə yuyun. Təravətli bibər qarışığı ilə çiləyiniz.
- Addım 5 Doğranmış taxıl əlavə edin, qarışdırın. Xidmət edərkən doğranmış yaşıl soğan ilə çiləmə.