- Moruq - 400 Qram
- Su - 1 litr
- Şəkər - 1 şüşə
- Kartof nişastası - 60 qram
Əvvəlcə elə moruqdan sürüşməlisiniz - buna görə də heç bir sümük yoxdur. Sonra suya bir stəkan şəkər tökün, ideyanı atın, qaynatın. Yarım stəkan soyuq su götürürük, bizdə kartof nişastası əkilir. Əgər isti su götürsəniz - bir topa nişasta kıvırcıklar, belə ki, yalnız soyuqdan istifadə edin. Qaynar şəkər şərbətində, həll olunan nişasta və xırda moruqları aşağı salırıq. Qalınlaşana qədər başqa 3-5 dəqiqə pişirin. Hər şey, jelly hazırdır - soyudulur ya da isti olar.
Servislər: 3-4