Sıxışla bir tort yandırmaq necə

Hər şey kimi şirin pies yemək, lakin hər bir mistress uzun müddət xəmir ilə ətrafında mess etmək istəyəcək, belə ki, onun ailə desert yemək bilər. Ancaq tez bir zamanda nahar etmək üçün dadlı və ən əsası ucuz pişik hazırlamaq üçün sizə məlumat verəcəyik.

İçindəkilər

İçəridə dolu sürətli desert şirniyyat hamurlu murabağ ilə açıq tort

İçəridə dolu sürətli desert

Mətbəx xəmirini yoğurmağa və uyğunlaşana qədər gözləməyinizə ehtiyac yoxdur, belə yemək bu yolla faydalıdır. Çörək üçün hazırlıq bir neçə dəqiqə çəkir.

İçindəki maddələr

• yumurta - 1 ədəd.
• un - bir yarım fincan
• şəkər - 0,5 fincan
• maye - 0,5 fincan (suyu istifadə edə bilərsiniz, lakin gözəl bir rəng üçün, güclü çay və ya qəhvə dəmirmək yaxşıdır)
• soda - 1 tsp.
• bitki yağı - 1 tbsp. l.
• qoruyur

Pişik proseduru

1. Yumurtanı dərin bir qabağa endiririk. Orada da soda, şəkər və murdar tökülür (qaynaqlı meyvələrdən və ya meyvələrdən istifadə etmək yaxşıdır). Məhsulları hərtərəfli qarışdırırıq.
2. Bitki yağı və hazırlanmış maye əlavə edin. Soyudmadan əvvəl çay və ya qəhvə daha yaxşıdır.
3. Un əlavə edin və xəmirə düzgün qarışdırın. Bunu bir qarışdırıcı ilə etmək məsləhətdir, buna görə bütün komponentlər bir-birinə qarışdırılır və yumşaqdır.
4. Formanın altını perqamentlə əhatə edirik və ona xammalı tökürük. Yandırmaq hazır olana qədər əvvəlcədən hazırlanmış sobada olmalıdır (bir matçla yoxlayın). Multivarkeriniz varsa, otuz dəqiqəlik "Pişirmə" rejimini təyin etməklə də istifadə edə bilərsiniz.
5. Belə bir pasta sadə bir tortun əsası ola bilər. Yalnız yarısını kəsin və şərbət və ya krem ​​ilə yağlayın.

Çörək xəmirini yığışdırıb açın

Bu resept daha mürəkkəbdir və bir az daha çox səy tələb edir, belə ki, bütün ailə ilə qala şam yeməyi və ya bazar yiyəsi üçün yaxşı bişirilir.

Lazım olacaq

• süd - 250 ml
• un - 2 fincan (xəmir yoğurma prosesində çox maye olursa, daha çox əlavə edə bilərsiniz)
• duz - 1 tsp.
• quru maya - 11 q (şabalıd)
• bitki yağı - 70 ml
• şəkər - 100 q
• Vanillin - 1 paket
• bir yolk
• sevimli cem və ya cem

Başlanğıc

1. Süd bir qədər istiləndi və bir qaşığı şəkər qaşığı əlavə edərək maya dökdü. Qaşıqları bir qaşıq ilə qarışdırın və bir az uyğun olmasını gözləyin. Adətən bu proses çox vaxt çəkmir. Bu vaxt hazırlıqların qalan hissəsini edə bilərsiniz.
2. Unu yandırın, ona duz və vanillin əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Maya ləzzət halına gəldikdə unu tökün. Şəkər qalanını qaba endir və günəbaxan yağını tökün.
3. Hamuru yaxşı qarışdırın. Hər şeyi doğru bir şəkildə etsəniz, yumşaq, elastik olacaq və asanlıqla özbaşına bir forma verə bilərsiniz.
4. Konteynerləri təmiz bir dəsmal ilə əhatə edin və isti bir yerdə başqa bir 1,5-2 saatda ölçüsünü artırmaq üçün buraxın.
5. Xəmir yaxınlaşdıqda, şəklini bitki yağı ilə yağlayırıq. Xəmir iki yarıya bölünür. Bir, daha çox formada bərabər paylanmışdır. Əksinə, süpürgələrdən istifadə etsəniz, əmin olun.
6. Xəmir və ya murabağın üzərindəki mürəkkəbliyi yaymaq. Təzə meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz, məsələn, alma.
7. Qalan testdən açıq bir pasta üçün bir süs eşyası edirik. Sonra xəyalınızı göstərə bilərsiniz. Çiyələk və ya çiçəklərlə kəsmək olar.
8. Bir dəfə daha desertə bir qalxma, sözündən otuz dəqiqə veririk.
9. Preheated soba sevkiyatından əvvəl həmişə 35 dəqiqə bir yolk ilə səthi yandırın və yandırın.

Gördüyünüz kimi, olduqca sadə bir məkandan ixtiraçılıq göstərərək bütün ailə üçün dadlı bir müalicə hazırlamaq mümkündür. Və bizə təklif edilən bir xəmir xəmirindən bir tort üçün resept heç də çətin deyil və hətta bir başlanğıc məmuru onu yandıra bilər.