- Krem pendir - 220 qram
- Sour Cream - 60 Grams
- Çedar pendir - 250 qram (ezilmiş)
- Soğan - 60 qram (incə doğranmış)
- Sarımsaq Pudrası - 1/2 Çay qaşığı
- Qırmızı bibər - 1 Çim (toz)
- Limon suyu - 1 çay qaşığı
- Qara qara bibər - 1/4 Çay qaşığı
- Qurudulmuş kərə yağı - 80 qram
- Pecan qozası - 120 Qram (istifadə edə bilməzsiniz)
İncə soğanı doğrayın. Limon suyunu sıxın. Sizə yalnız 1 çay qaşığı lazımdır. Pecans istisna olmaqla, bütün maddələr bir mikser qabda yerləşdirin. Düzgünə qədər yaxşı qarışdırın. Qarışıqları polietilen filmə qoyun. Topu qurun (filmi çıxarmayın). 30 dəqiqə soyuducuya qoyun, topun forma düzəldər. Kövrək pecans doğramaq. Xidmət verməzdən əvvəl, filmi topdan çıxarın və qoz-fındıqda yüngül şəkildə basdırın. Pendir topunun bütün səthini örtməyə çalışın. Hər krakerlə masaya xidmət edin. Tercihen daha kiçik bir ləzzətlə, pendir qabının bütün zövqünü qırmayacaqdır. Bon appetit.
Xidmətlər: 12